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雙皮奶為什么叫雙皮奶 雙皮奶的簡(jiǎn)單做法及食用須知
雙皮奶是什么東西?雙皮奶是用水牛奶做原料的粵式甜品,上層奶皮甘香,下層奶皮香滑潤(rùn)口,入口嫩滑,讓人唇齒留香。雙皮奶熱量高嗎?100g雙皮奶熱量79cal,不算高也不算低,適量食用不會(huì)發(fā)胖。雙皮奶怎么制作?一般是先加熱牛奶,出現(xiàn)奶皮后剪開(kāi)并倒出大部分牛奶,這些牛奶加入蛋清和白糖拌勻后倒回去蒸熟即可。但有的人做雙皮奶不凝固,可能是比例或者其他原因,下面,和MAIGOO美食小編來(lái)了詳細(xì)的雙皮奶百科知識(shí)吧!
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