肉燕的皮非常獨(dú)特，它以豬肉、番薯粉為主料，通過反復(fù)捶打、撒粉壓延制成薄如紙的燕皮，成品潔白光滑，既有面食的柔韌，又保留了肉的鮮香，口感脆嫩爽口，那么除了包肉燕，肉燕的皮有哪些吃法？肉燕皮的吃法多樣，既可傳統(tǒng)烹煮，也能創(chuàng)意搭配，如清湯燕皮、燕皮卷創(chuàng)意拼盤、燕皮沙拉杯等。

作為一種方便速食品，肉燕的保存需要特別注意方法，一般短期保存建議冷藏，通常能放1-2天，而長期保存則需要冷凍，根據(jù)制作工藝和包裝方式，可以存放3-9個(gè)月的時(shí)間，要想延長保質(zhì)期，最好分批冷凍，避免反復(fù)解凍，那么怎么看肉燕有沒有變質(zhì)？可以通過外觀、氣味、觸感、包裝與儲存狀態(tài)來辨別。

肉燕又稱“太平燕”，有“太平、平安”的寓意，是福建省福州市的一道傳統(tǒng)小吃，和餛飩的外形差不多，但是肉燕的外皮是由豬肉加番薯粉手工打制而成，具有薄如白紙，其色似玉，口感軟嫩，韌而有勁的特點(diǎn)。那么，肉燕要怎么煮才好吃呢？接下來，跟著小編一起來看看吧。

在快節(jié)奏的當(dāng)下，方便速食早餐成了不少人開啟新一天的“救急之選”。它憑借便捷快速、口味多樣、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠且易于儲存等優(yōu)點(diǎn)，深受忙碌現(xiàn)代人的青睞。經(jīng)過挑選營養(yǎng)的速食早餐，再搭配健康的新鮮食品，速食早餐也能吃得健康和營養(yǎng)均衡。那么速食早餐食品有哪些？速食早餐怎么搭配？下面為大家整理了方便速食早餐種類及食譜，一起來了解一下吧。

麥片是用麥粒加工而成的食物，其常見的制作原料有燕麥、蕎麥、大麥、小麥等等。市面上的麥片產(chǎn)品有很多，可大致分為生麥片和熟麥片這兩種類型。消費(fèi)者選購時(shí)，可以通過看配料表、看原料含量、聞味道、看大小、看烹飪時(shí)間等方法來判斷好壞，接下來就和小編一起來看看麥片的相關(guān)知識吧。