搟面杖是中國很古老的一種用來壓制面條的工具，一直流傳多為木制，用其捻壓面餅，直至壓薄，是民間制作面條、餃子皮、餛飩皮、面餅不可缺少的工具，現(xiàn)如今搟面杖也出現(xiàn)了塑料材質(zhì)的，很多人想知道塑料搟面杖和木搟面杖哪個好以及塑料搟面杖對身體有害嗎？一起到文中來看看吧！

菜刀是我們?nèi)粘Ｖ谱黠嬍乘貍涞墓ぞ?，菜刀有很多種類，其中包括水果用的水果刀、切蔬菜肉類的中式菜刀等。菜刀怎么使用，大家肯定會有疑惑，菜刀還有不會用的嗎？再好的菜刀也有一定的使用年限，如果不正確使用可能會縮短其壽命，下面我們就一起來看看菜刀使用注意事項。

玻璃儲物罐是我們?nèi)粘Ｉ钪械谋仨毱?，可以安放日常生活當中的各種雜物和需要干燥保存的食材。買回來的玻璃儲物罐一般都會進行消毒后再晾干使用。那么玻璃儲物罐怎么消毒？玻璃儲物罐如何除味？下面來看看玻璃儲物罐清潔去味方法！

提及燜燒杯，大家的第一反應肯定是就那么個小杯子有那么什么神奇嗎？燜燒杯借助杯子保溫的功能，使得食物在近似于開水的溫度中悶熟。是一種方便、經(jīng)濟的烹飪器具。那么，燜燒杯好用嗎？長期用燜燒杯做飯有哪些害處呢？

砧板，是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板也就是我們常說的菜板、菜墩，書面語謂之砧板。是我們?nèi)粘Ｉ畹谋貍淦分?，也是常用的廚具，主要是用來切菜，剁肉或者是處理面食使用。砧板有4種不同的材質(zhì)：木砧板、竹砧板、鋼化玻璃砧板和塑料砧板，不同材質(zhì)、不同尺寸的砧板各有特點。