葵花子是一種重要的食用油，它含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，對身體有很大的好處。但是葵花籽油并不是十全十美的，葵花籽油的副作用有哪些？吃多了葵花籽油可能會影響肝功能和引發(fā)睪丸萎縮，所以肝病患者不宜多食用葵花籽油。下面為大家介紹有關(guān)葵花籽油健康食用方法的知識。

如我們所知，玉米油是從胚芽萃取獲得的植物油，經(jīng)常被當(dāng)做沙拉油和烹飪油使用。許多快餐店都用玉米油油炸食品，除了煙點高這一優(yōu)點以外，它還能帶給食品漂亮的金黃色。所以在食用油的選擇上，不少家庭青睞于玉米油。那么到底玉米油好不好，它又有什么功效作用呢，接下來一起來看看。

豬油是動物油的一種，它的保存期限較短，一般常溫下保質(zhì)期在三個月左右，冰箱內(nèi)可放置半年，如果放了兩三年，那么建議不要吃了，可能已經(jīng)變質(zhì)了。豬油要想保存時間長一些，要注意盡量冷藏保存，在制作時加鹽或維生素E也可以幫助延長保存時間。下面一起來了解一下豬油能保存多久以及豬油怎么保存時間長吧。

中國人十分重視吃，俗話說民以食為天，足可以說明中國人對吃的講究。但是你知道下一句是什么嗎？相信聰明的你早就已經(jīng)猜出答案了！那就是食以味為先。為了調(diào)味，先不說油鹽醬醋茶，但是中國的調(diào)味品痼疾就能多到讓外國人咋舌。在眾多調(diào)味品種，食用油可是十分重要的。我們常見的有芝麻油、花生油、菜籽油、麻油等等。下面一起來看看五大食用油的特性對比吧！

橄欖油以其極高的保健和美容作用受到人們的歡迎，但其實我們生活中并不常用到橄欖油，因為很多人似乎不知道橄欖油是用來干嘛的。更不知道用了會不會有什么副作用。那么，橄欖油的功效與作用及禁忌有哪些呢？橄欖油的食用方法是怎樣的呢？橄欖油可以炒菜嗎？我們一起來了解下。