西梅是全球公認(rèn)的健康水果，其口感甜美、富含多種維生素和礦物質(zhì)。那么世界上哪里的西梅最出名？除了美國加州西梅、智利西梅外，還有西梅原產(chǎn)地法國；另外中國近些年西梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，成為世界西梅主產(chǎn)區(qū)之一；還有澳洲西梅、西班牙西梅、烏茲別克斯坦西梅等較大規(guī)模的西梅產(chǎn)區(qū)。以下，請看MAIGOO小編帶來的全球最好的西梅產(chǎn)地排名，了解更多有名的西梅生產(chǎn)地及相關(guān)情況。

西梅味道甜美、柔軟，很多人都愛吃，不過新鮮的西梅要吃熟了的才好吃，沒有成熟的話，吃了也沒什么影響，但味道會酸澀很多。購買西梅時，一般可以通過看顏色、摸質(zhì)地、試口感三個方法來判斷西梅熟沒熟，如果買了沒熟的西梅，可以放兩三天讓它放熟，或者采取一些方法催熟。下面一起來了解一下西梅怎么看熟沒熟以及西梅不太熟能不能放熟吧。

在眾多水果之中，西梅和李子真的很像，就算很多經(jīng)常吃的人，有時也會分不清楚，其實它們在外形、味道、產(chǎn)地、所含營養(yǎng)物質(zhì)、價格等很多方面都有不小的區(qū)別。相比較而言，西梅和李子口感都是酸甜多汁的，不過西梅的口感更加清香甘甜，如果更喜歡吃甘甜的水果，可以選擇西梅；喜歡酸爽口味則會覺得李子更好吃一些。下面一起來了解一下西梅和李子的區(qū)別有哪些吧。

西梅是一種含糖量較高的水果，其含糖量在10%左右，因此吃起來會比較甜，平時應(yīng)注意適量食用；做成西梅干后含糖量更高，而且熱量也飆升到240大卡每100克，對于減肥人群來說是要遠(yuǎn)離的。當(dāng)然，減肥期間適量吃一些新鮮西梅還是可以的，能利用鮮西梅的果膠及膳食纖維幫助潤腸排便，輔助減肥，但也不能多吃。下面一起來了解一下減肥能不能吃西梅吧。

西梅干，顧名思義，就是由西梅加工而成的一種食品，它的口感極佳，而且營養(yǎng)價值及食用功效均很不錯。西梅干除了買以外，大家也可以自己做，將新鮮西梅腌漬后蒸熟，再放入烤箱烤干即可。做好的西梅干可以直接吃，也可以煮粥、做水果羹、做西米露等。適量食用西梅干有清熱去火、保肝明目、調(diào)節(jié)血壓等功效作用。下面一起來了解一下西梅干的制作方法吧。