品質(zhì)消費(fèi)時(shí)代下,所有產(chǎn)品都值得進(jìn)行新一輪的用戶(hù)價(jià)值重構(gòu)。燃?xì)庠钜彩侨绱恕鹘y(tǒng)燃?xì)庠?,技術(shù)上或場(chǎng)景上都沒(méi)有明顯的突破。這樣的固化局面,最近被櫻雪所打破。
2024年12月28日,櫻雪集團(tuán)董事長(zhǎng)李榮坤在“同心創(chuàng)變勇創(chuàng)新機(jī)”櫻雪廚電2025年?duì)I銷(xiāo)大會(huì)上正式發(fā)布高效之星聚能灶2508(下簡(jiǎn)稱(chēng),櫻雪聚能灶2508或2508)。這款產(chǎn)品的研發(fā)投入超過(guò)百萬(wàn),歷時(shí)約3年,其搭載的核心技術(shù)“專(zhuān)利5腔科技”將熱效率提高至75%,比國(guó)家一級(jí)能效標(biāo)準(zhǔn)高出22%。這一成果有力滿(mǎn)足了消費(fèi)者對(duì)低碳生活的追求,通過(guò)創(chuàng)新引領(lǐng),實(shí)現(xiàn)了燃?xì)庠畹男乱惠啞皟r(jià)值重構(gòu)”。

李榮坤董事長(zhǎng)親自參與了項(xiàng)目的每一個(gè)流程,對(duì)產(chǎn)品技術(shù)攻關(guān)、新工藝應(yīng)用、設(shè)計(jì)創(chuàng)新和細(xì)節(jié)打磨等方方面面均傾注了大量心血??梢哉f(shuō),這款2508灶具是他的智慧結(jié)晶。

多位業(yè)內(nèi)人士則表示,綜合來(lái)看,櫻雪聚能灶2508極有可能是一款引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)和行業(yè)升級(jí)的重量級(jí)產(chǎn)品。
破局:回歸用戶(hù),價(jià)值引領(lǐng)
新華社在《2024“十大熱詞”解鎖家電消費(fèi)新趨勢(shì)》一文中指出,健康、一級(jí)能效、新質(zhì)等都是2024年家電消費(fèi)市場(chǎng)的活躍詞匯,體現(xiàn)出消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)、功能、環(huán)保等方面的追求,尤其是綠色節(jié)能,一級(jí)能效的產(chǎn)品銷(xiāo)量大漲。
奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,2025年以來(lái),70%以上熱效率的燃?xì)庠町a(chǎn)品增長(zhǎng)迅速,在“以舊換新”政策推動(dòng)下,9-10月的高熱效率燃?xì)庠盍闶垲~同比增長(zhǎng)近150%。

李榮坤董事長(zhǎng)認(rèn)為,這一市場(chǎng)變化說(shuō)明,高熱能效的燃?xì)庠町a(chǎn)品能夠充分激發(fā)消費(fèi)潛力?!霸谶@點(diǎn)上做文章,做好文章,專(zhuān)注用戶(hù)價(jià)值的創(chuàng)新和升級(jí),采取差異化的產(chǎn)品戰(zhàn)略,企業(yè)才能創(chuàng)造新的市場(chǎng),從而跳出‘內(nèi)卷’的泥沼?!?/p>
李榮坤董事長(zhǎng)還表示,聚焦用戶(hù)價(jià)值的差異化創(chuàng)新策略,幫助櫻雪走過(guò)了27年的發(fā)展歷程。創(chuàng)業(yè)至今,面對(duì)市場(chǎng)上廚電產(chǎn)品的良莠不齊,櫻雪始終堅(jiān)持高品質(zhì)?!百|(zhì)量是品牌的生命”,這是李榮坤董事長(zhǎng)總結(jié)的價(jià)值主張,采訪中他多次反復(fù)提到了這一點(diǎn)。近年來(lái),櫻雪快速進(jìn)軍集成烹飪中心賽道,推出GU7集成烹飪中心,油煙機(jī)連續(xù)9年蟬聯(lián)“高效環(huán)保之星”,智能零冷水燃熱2301、燃?xì)庠?301雙雙獲評(píng)行業(yè)十大創(chuàng)新機(jī)型等,都證明了,李榮坤董事長(zhǎng)的“破局”之道抓住了高質(zhì)量發(fā)展的一大關(guān)鍵命門(mén)。
那么,凝聚了他數(shù)年心血的櫻雪2508,都有哪些過(guò)人之處呢?
技術(shù)升級(jí):美味與節(jié)能,必須兼得
中餐不僅在意食材,更講究火候,一盤(pán)“有鍋氣”的菜無(wú)疑是對(duì)中式菜肴的最高評(píng)價(jià)。經(jīng)過(guò)反復(fù)的研發(fā)與優(yōu)化,櫻雪聚能灶2508的熱效率達(dá)到了75%,而目前業(yè)內(nèi)僅有少數(shù)實(shí)力派能通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)這么高的熱效率。
櫻雪灶具高級(jí)工程師羅峰告訴記者:“熱效率提升,是業(yè)內(nèi)長(zhǎng)期研究的方向。我們?cè)谶@次技術(shù)攻堅(jiān)中,對(duì)燃燒器和聚能爐架進(jìn)行了重點(diǎn)優(yōu)化,最終打造出新專(zhuān)利技術(shù)‘五腔科技’,保證燃燒時(shí)出現(xiàn)的是充分燃燒的純精藍(lán)火。”
例如,依托文丘里射流技術(shù)、五腔預(yù)混艙和增壓艙等技術(shù)實(shí)現(xiàn)的五腔直噴,進(jìn)一步優(yōu)化了燃?xì)獾膰娚渎窂胶头植紶顟B(tài),從而達(dá)到了火焰精細(xì)預(yù)混,內(nèi)外環(huán)雙效齊燃,能耗降低的效果。其中五腔預(yù)混艙是關(guān)鍵性創(chuàng)新,也獲得了國(guó)家專(zhuān)利認(rèn)證(專(zhuān)利號(hào):ZL202223613075.6)。同時(shí),出火孔采用了精心設(shè)計(jì)的40°角,可以使空氣與燃?xì)獬浞智揖鶆虻鼗旌?,?cè)面的多腔直噴專(zhuān)利技術(shù)也進(jìn)一步優(yōu)化了燃?xì)獾膰娚渎窂胶头植紶顟B(tài),使火焰更加集中且強(qiáng)勁。
為達(dá)到“防風(fēng)、鎖熱、穩(wěn)壓、勁燃”的燃燒效果和使用體驗(yàn),櫻雪聚能灶2508的聚能盤(pán)也升級(jí)為“四層聚能盤(pán)”。其四層隔熱科技極大地減少了熱量向外擴(kuò)散,促使火焰高度聚焦集中;全包裹式防風(fēng)聚能盤(pán)宛如堅(jiān)實(shí)護(hù)盾,有力抵御外界氣流干擾,保持火焰常燃;雙沙丘駐渦設(shè)計(jì)有效增強(qiáng)了燃燒穩(wěn)定性。
相較于傳統(tǒng)燃?xì)庠睿h(yuǎn)超國(guó)家一級(jí)能效標(biāo)準(zhǔn)的75%熱效率讓櫻雪聚能灶2508的燃?xì)庥昧棵黠@減少。據(jù)估測(cè),以一個(gè)普通家庭每月的烹飪頻率和用氣量為例,使用后,每年燃?xì)赓M(fèi)用可節(jié)省200元左右,長(zhǎng)期下來(lái)可為用戶(hù)節(jié)省可觀的開(kāi)支。顯然,高效的燃燒能夠大大縮短烹飪時(shí)間,在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中為那些忙碌的打工人節(jié)省寶貴的時(shí)間成本。
美學(xué)升級(jí):實(shí)用與時(shí)尚,相得益彰
消費(fèi)對(duì)家電、廚房的定義早已不同以往。從廣州設(shè)計(jì)周、上海設(shè)計(jì)周和米蘭設(shè)計(jì)周等國(guó)內(nèi)外大型家居設(shè)計(jì)周的表現(xiàn)來(lái)看,年輕化、“家居一體化”的家居美學(xué)深受廣大用戶(hù)喜愛(ài)。
櫻雪聚能灶2508匠心獨(dú)運(yùn),精選當(dāng)代人偏愛(ài)的“曜石色”高端黑晶鋼化玻璃,與860mm寬幅面板巧妙融合,整機(jī)大氣又沉穩(wěn),不僅在外觀上無(wú)縫適配各種家居風(fēng)格,更是科技感拉滿(mǎn),滿(mǎn)足用戶(hù)對(duì)廚房空間的顏值需求。
此外,黑晶鋼化玻璃與可拆卸爐頭的設(shè)計(jì)搭配相得益彰,日常使用時(shí),只需輕輕擦拭即可完成清潔,真正實(shí)現(xiàn)美觀與實(shí)用的和諧統(tǒng)一。
此外,全尺寸底盤(pán)的設(shè)計(jì)還能靈活適配不同廚房臺(tái)面的開(kāi)孔尺寸,極大地減少了用戶(hù)因開(kāi)孔不匹配而需要進(jìn)行額外改造的麻煩和成本。無(wú)論是新廚房的規(guī)劃安裝,還是舊廚房的升級(jí)改造,都能極大程度替用戶(hù)節(jié)省了時(shí)間和費(fèi)用。
體驗(yàn)升級(jí):細(xì)節(jié)是天使
為確保用戶(hù)操作的安全和舒適,李榮坤董事長(zhǎng)和櫻雪的研發(fā)團(tuán)隊(duì)對(duì)旋鈕也進(jìn)行了大膽創(chuàng)新,將其設(shè)計(jì)為斜多邊形。通過(guò)減小手部與高溫區(qū)域的接觸面積,來(lái)改善用戶(hù)體驗(yàn)。同時(shí),還配備了八段阻尼精準(zhǔn)控火技術(shù),每一檔火候都經(jīng)過(guò)精心調(diào)試和優(yōu)化,以確保精準(zhǔn)適配不同種類(lèi)菜肴的烹飪要求。
值得一提的是,李榮坤董事長(zhǎng)還從中國(guó)古代的鼎文化元素中汲取靈感,并運(yùn)用到灶臺(tái)的支撐腳當(dāng)中。櫻雪聚能灶2508的直徑提升到270mm,同時(shí)其上下兩層支撐腳幾乎持平,杜絕了傳統(tǒng)燃?xì)庠钍褂脮r(shí)可能出現(xiàn)的翻鍋問(wèn)題,熱輻射面積也增加了近20%,受熱更快更均勻。
針對(duì)國(guó)內(nèi)大多數(shù)廚房為半封閉空間的特點(diǎn),聚能灶2508也創(chuàng)新性地實(shí)現(xiàn)了0秒煙灶聯(lián)動(dòng)功能,當(dāng)燃?xì)庠铋_(kāi)啟的瞬間,與之配套的煙機(jī)能夠迅速自動(dòng)啟動(dòng),及時(shí)吸凈烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的油煙,有效防止油煙在廚房?jī)?nèi)擴(kuò)散,為用戶(hù)營(yíng)造一個(gè)清新、健康、舒適的烹飪環(huán)境。
櫻雪“高效之星”聚能灶2508的成功發(fā)布,正是品牌技術(shù)實(shí)力與堅(jiān)持品質(zhì)至上理念的雙重肯定。通過(guò)持續(xù)的創(chuàng)新與發(fā)展,櫻雪旨在引領(lǐng)廚房電器行業(yè)朝著更加綠色、環(huán)保、高能效的方向前行,為消費(fèi)者創(chuàng)造更加美好的廚房生活體驗(yàn),同時(shí)也為自身在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得更廣闊的發(fā)展空間,續(xù)寫(xiě)櫻雪品牌的輝煌篇章,在二次創(chuàng)業(yè)的征程中不斷攀越新的高峰,成為行業(yè)發(fā)展的引領(lǐng)者和推動(dòng)者。