木耳是著名的山珍，我國(guó)為全球木耳產(chǎn)量最多國(guó)家之一，木耳的種類也有很多，常見(jiàn)的可食用的木耳如黑木耳、白木耳、毛木耳、皺木耳等等。那么中國(guó)哪里盛產(chǎn)木耳呢？接下來(lái)MAIGOO編輯為大家介紹中國(guó)十大最好的木耳產(chǎn)地排行，包括黑龍江東寧黑木耳、通江銀耳、黃松甸黑木耳、尚志黑木耳、房縣黑木耳、康縣黑木耳、古田銀耳、卓尼沙棘木耳、云南皺木耳、東至黑木耳、柞水金木耳等，一起來(lái)了解下10大國(guó)內(nèi)知名木耳原產(chǎn)地的相關(guān)內(nèi)容吧！

黑木耳有野生和人工培植，色澤黑褐，質(zhì)地柔軟，味道鮮美，可素可葷，營(yíng)養(yǎng)豐富。黑木耳不僅能養(yǎng)血駐顏，讓人容光煥發(fā)，而且能抗血脂、抗血栓。黑木耳常見(jiàn)的做法有涼拌黑木耳、魚香肉絲、黑木耳炒雞蛋、黑木耳燉排骨等等。

毛木耳與黑木耳哪個(gè)好黑木耳體形較小耳片薄背面有短毛，吸水性好。毛木耳質(zhì)地硬而脆，較耐嚼，口味不及黑木耳，一般適于冷拌。黑木耳有兩個(gè)季節(jié)，春天生長(zhǎng)的叫做春耳，秋天生長(zhǎng)的就叫做秋木耳。那么，秋木耳好還是春木耳好呢？本期知識(shí)小編就來(lái)和您聊一聊毛木耳和黑木耳的區(qū)別。

黑木耳菌種是用于培育黑木耳的微生物種子，通常由優(yōu)良黑木耳菌株經(jīng)純化、擴(kuò)繁后制成，包含活性菌絲體及營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)，呈塊狀、顆粒狀或液體形式，通過(guò)接種到木屑、棉籽殼等培養(yǎng)料中，在適宜溫濕度條件下萌發(fā)并生長(zhǎng)出黑木耳子實(shí)體，是黑木耳人工栽培的核心材料，其質(zhì)量直接影響產(chǎn)量與品質(zhì)。黑木耳菌種哪里有賣？黑木耳菌種怎么選？下面來(lái)了解下。

木耳是我們?cè)陲堊郎辖?jīng)常會(huì)看到的一種食材，雖然多數(shù)都是用來(lái)當(dāng)配菜，但是口感很好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，因此也非常受大家的喜愛(ài)。其實(shí)木耳的功效與作用有很多，常吃木耳對(duì)身體是有好處的，那么吃黑木耳能減肥嗎？吃木耳有哪些好處呢？下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧。