我國是轉(zhuǎn)基因大豆進口的主要國家之一，而轉(zhuǎn)基因大豆油在市場上也非常常見，但是很多人對于轉(zhuǎn)基因大豆油還不夠了解，許多普通民眾認為轉(zhuǎn)基因大豆油不能吃，擔心會對身體有害，其實大部分生物學家認為經(jīng)過嚴格審批的轉(zhuǎn)基因的食物和普通食物沒什么區(qū)別。那么下面我們一起來詳細了解一下轉(zhuǎn)基因大豆油的相關知識吧。

大豆油是我國主要食用油之一，中國大豆油產(chǎn)地遍布全國，其中以東北地區(qū)產(chǎn)量最高、質(zhì)量最好。黑龍江省的九三管理局種植加工大豆歷史悠久，以盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大豆聞名全國，也是中國大豆油之鄉(xiāng)。而且中國最大的非轉(zhuǎn)基因大豆油加工企業(yè)九三油脂加工在這里誕生，走向世界。下面一起來詳細了解一下中國大豆油產(chǎn)地有哪些，以及我國大豆油最佳產(chǎn)地是哪里吧。

我們?nèi)粘Ｊ秤玫拇蠖褂椭饕袃煞N制取工藝，一種是壓榨大豆油，另一種是浸出大豆油，那么壓榨大豆油和浸出大豆油哪個好？這兩種大豆油各自有各自的優(yōu)勢，我們在選擇的時候可以根據(jù)我們的要求來選擇。下面從加工工藝、出油率、營養(yǎng)成分、煙點高低、價格等幾方面為大家詳細介紹壓榨和浸出大豆油的區(qū)別。

市面上的食用油種類非常的豐富，而且不斷有新的品種的食用油出現(xiàn)，不少的消費者都感到眼花繚亂，并且各種關于食用油的說法層出不窮，例如，橄欖油最健康、植物油會致癌、亞麻籽油營養(yǎng)最豐富的……更是讓消費之不知如何選擇。常見的食用油種類有大豆油、菜籽油、橄欖油、葵花籽油、玉米油、亞麻籽油、花生油、稻米油、棕櫚油、油茶籽油、以及各種調(diào)和油等，下面就為大家詳細介紹這些食用油哪種好，哪種食用油最健康，一起來了解一下吧。

油料作物是種子中含有大量脂肪，是用來提取油脂供食用或作工業(yè)、醫(yī)藥原料等的一類作物。主要有大豆、花生、油菜、芝麻、蓖麻、向日葵、蘇子、油莎豆等。其中種子含油量大致可達20—60%。榨油所剩的油粕中含有大量的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì)，既可用來生產(chǎn)副食品，也是良好的精飼料和肥料。關于油料作物種植技術和方法，下面一起來了解下吧。