榛子是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的一種堅(jiān)果，其富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，榛子除了我們?nèi)粘．?dāng)做零食的吃法，我們還可以將榛子泡茶、煮粥、做菜等，榛子的吃法也是十分豐富的。下面就詳細(xì)為大家介紹一下，榛子生吃好還是熟吃好以及榛子正確吃法有哪些吧。

什么是大果榛子呢？以平榛為母本，以歐榛為父本，通過(guò)種間遠(yuǎn)緣雜交而選育出的產(chǎn)量高、果實(shí)大，風(fēng)味香、抗寒性強(qiáng)、最終可長(zhǎng)成5—8米高的新品種榛子樹(shù)種，我們稱(chēng)之為平歐雜交大果榛子。那么下面我們接著了解一下，大果榛子有什么特點(diǎn)吧。

榛子，又稱(chēng)山板栗，不但能抗癌，軟化血管，提高記憶力，還是烘焙界的一把好食材呢。榛子雖好，但購(gòu)買(mǎi)時(shí)還是要學(xué)會(huì)挑選。一般來(lái)說(shuō)，好的榛子個(gè)大圓整，殼薄白凈，干燥，桃仁片張大，色澤白凈，含油量高，那么如何挑選優(yōu)質(zhì)榛子呢？下面來(lái)看看榛子選購(gòu)的方法，一起來(lái)了解一下。

堅(jiān)果是不少人追劇必備的零食，邊看邊吃，越嚼越香，那么什么堅(jiān)果適合追劇吃？MaiGoo網(wǎng)小編整理了10種追劇人最?lèi)?ài)的堅(jiān)果，分別是每日?qǐng)?jiān)果、瓜子、核桃、開(kāi)心果、腰果、杏仁、花生、松子、板栗、碧根果，一起看看追劇必備堅(jiān)果清單吧。

榛子富含蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物維生素礦物質(zhì)和膳食纖維，是一種非常健康的食物，因此深受大眾的喜愛(ài)。雖然榛子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，但是也并不是所有人都適合食用榛子的。下面就詳細(xì)為大家介紹一下，榛子有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及榛子有什么功效與作用吧。