糍粑是很多人記憶中的美食，軟糯香甜。如果你也想念這份味道，可以試著在家里自制糍粑，做好的糍粑加上紅糖或者黃豆粉，美味至極。那么糍粑怎么做？做好的糍粑怎么保存最好？我們一起來看看。

年糕是很多人都喜歡的食物，吃法多樣，那么年糕的常見做法有哪些？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份年糕吃法，包括了炒年糕、炸年糕、年糕湯、煎年糕、年糕火鍋、烤年糕、拌年糕、鹵年糕、烙年糕餅。下面，一起來看好吃的年糕吃法吧！

糍粑是熟糯米飯放到石槽里，用石錘搗成泥狀制作而成的美食，那么糍粑怎么做好吃？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大糍粑創(chuàng)意吃法，包括紅糖糍粑、香煎糍粑、烤糍粑、糍粑冰粉、臘味糍粑、蒸糍粑油炸糍粑、甜酒煮糍粑、青菜糍粑湯、鐵板糍粑等，特點(diǎn)是粘、韌、滑、香，一起來看看吧。

過年吃年糕是很多地方的習(xí)俗。年糕是用糯米或者米粉做成的，黏性很大，種類很多，蒸、炸、煮皆宜，味美可口，是節(jié)日、待客之佳品。年糕不僅好吃，營養(yǎng)價(jià)值也很高，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、煙酸、磷、鉀、鎂等健康元素，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品。下面來了解下年糕的相關(guān)知識(shí)。

將黃油放進(jìn)年糕里，金黃酥脆的外殼裹著濃郁奶香，內(nèi)里Q彈，酥脆不膩，那么黃油年糕怎么做好吃？黃油、白糖、鹽、雞蛋液混合攪拌均勻，倒入牛奶攪拌均勻后再倒入奶粉、糯米粉攪拌至細(xì)膩無顆粒的糊狀，倒入提前抹好黃油的模具，做成不同形狀趣味性更強(qiáng)，送入烤箱中層180度上下火30分鐘即可。