我們平時所吃的米飯都是糙米，及把稻粒最外面一層殼去掉后剩下的米，經過長期的飲食實踐人們發(fā)現，糙米不但能充饑裹腹，而且具有極大的營養(yǎng)價值。糙米能減肥？很多愛美的MM們都關心這個問題，糙米如何減肥？糙米怎么吃？

糙米在生產過程中保留了皮層以及胚芽等，吃起來質地比較緊實，口感粗糙，也因此而得名。那么中國哪里產的糙米最好？市面上的糙米產地比較多，可以說遍布全國各地了。常見的糙米產地有黑龍江、湖南新田縣，以及東北、貴州產的糙米都比較不錯。下面為大家介紹糙米的相關內容，一起來了解一下吧。

現在的人們講究營養(yǎng)與健康，對食用的大米也不再只是精米，糙米被越來越多的人所接受。糙米比白米更富有營養(yǎng)，膳食纖維豐富，能治療便秘，凈化血液，因而有強化體質的作用。那么，如何挑選糙米？糙米怎么保存？糙米可以放多久？下面來了解下吧。

糙米是稻谷脫殼后不加工或較少加工所獲得的全谷粒米，較為全面的保留了稻谷的營養(yǎng)成分，屬于健康粗糧，那么中國哪里產的糙米最好？常見的糙米產地有黑龍江、江西、貴州、湖南等地，其中以黑龍江五常糙米最為出名，自然環(huán)境和氣候條件非常適合糙米的生長，因此產出的糙米品質上乘。

糙米的營養(yǎng)價值比普通大米高很多，相比白米，糙米較高程度地實現了稻谷的全營養(yǎng)保留，更富有礦物質與膳食纖維，所以糙米向來被視為是一種健康食品。糙米升糖指數高嗎？糖尿病人可以吃糙米嗎？糙米的升糖指數是56，要比白米飯低很多，屬于中升糖指數食物，非常適合高血脂、高血糖、高血壓的人群食用。