你的牛排要幾分熟？去西餐廳點(diǎn)餐的常見問題，牛排幾分熟最好吃其實(shí)主要看自己喜好，不同材質(zhì)的牛排熟度有自己一定的標(biāo)準(zhǔn)，如西冷牛排適合五分熟到七分熟之間的熟度、肉眼牛排適合全熟、菲力牛排三分熟、五分熟、七分熟都可以等。知道牛排的熟度后，牛排怎么辨別幾分熟呢？比如近生的牛排內(nèi)層還是生肉，保留著原肉的血紅色和味道。具體的牛排辨別熟度的方法快和我一起到文中來看看吧！

現(xiàn)在,牛排已經(jīng)不再是貴族的專屬品。只要你有錢,在路邊隨便的一家西餐廳就可以吃到彰顯貴族身份的牛排。在西餐廳牛排怎么吃步驟不丟人是很多第一次去西餐廳的人都想知道的，首先要了解餐布的使用、刀叉的使用以及切牛排落刀的姿勢也要正確。第一次在西餐廳吃牛排要注意牛排分類、女士優(yōu)先、不同餐具的使用、上菜順序等。具體的西餐廳吃牛排要注意的點(diǎn)快和我一起到文中來看看吧！

牛排是肉食愛好者的心頭好，肉嫩有嚼勁，口感好、味道佳。可一到煎牛排，好多人就犯怵，明明買了貴牛排，卻做得不如西餐店好吃。煎牛排看似簡單，其實(shí)大有講究。想要牛排外焦里嫩，關(guān)鍵在于火候和技巧。如何煎牛排又嫩又好吃？煎牛排用大火還是小火？下面來了解下。

西餐，顧名思義是西方國家的餐食，大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式等多種不同風(fēng)格的菜肴，那么西餐美食有哪些呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大西餐名菜，分別是法式焗蝸牛、西班牙海鮮飯、意大利面、魚子醬、羅宋湯、芝士焗飯、煙熏三文魚、烤火雞、紅酒雪花牛排、法式香煎鵝肝等，一起來看看西餐最出名的菜品及相關(guān)情況吧。

香潤酥松的酥皮內(nèi)裹粉嫩多汁的牛排，中間夾雜香氣四溢的菌菇醬，還有不能忽視的培根香，這就是惠靈頓牛排，惠靈頓牛排的歷史也比較久遠(yuǎn)，相傳惠靈頓牛排是為了紀(jì)念滑鐵盧戰(zhàn)役的英雄“惠靈頓公爵?；蒽`頓牛排怎么做呢？先把牛肉煎上色，再做出形狀，再做牛肉酥皮卷，卷好擺盤，就做好啦！接下來本文將簡單介紹惠靈頓牛排的由以及惠靈頓牛排怎么做，一起來看看吧！