開心果是開心果樹的果實，很多人都愛吃，不過開心果樹見的比較少，開心果樹適應能力較強，對于土壤、水分、熱量要求并不算太高，在很多地方都適合種植，不過開心果樹主要種植在沙漠干旱地區(qū)，我國新疆、陜北、赤峰、甘肅、寧夏等地區(qū)可以種植開心果樹。開心果樹種植比較少，主要是因為它的掛果時間和座果率限制。下面一起來了解一下開心果樹適合哪里種植吧。

堅果是不可多得的健康美味零食品，不僅能滿足嘴和胃的需求，還具有豐富的營養(yǎng)價值呢。而且堅果品類眾多，像杏仁、腰果、松子、開心果、夏威夷果、核桃、碧根果等等，都是吃貨的最愛。那么，好吃的堅果炒貨有哪些？堅果怎么挑選呢？下面，maigoo小編為大家分享堅果炒貨零食大全，介紹各種堅果類零食的營養(yǎng)價值、食用禁忌及選購攻略，吃貨們還不速速GET！

開心果是一種常見的零食堅果，很多朋友都吃過，其實開心果不僅好吃，而且營養(yǎng)也比較豐富，適量食用對人體有一定的好處。開心果的功效與作用主要有潤腸通便、保護視力、抗氧化、補血補鈣、保護心臟、健腦益智等。不過開心果雖好，食用時也要注意一定的飲食禁忌，比如不宜和生冷食物一起吃，不宜和熱性食物大量一起吃，不宜食用過多等。下面一起來了解一下開心果的功效作用與禁忌吧。

開心果就是開心果樹的果實，開心果樹是漆樹科、黃連木屬的多年生落葉果樹，起源于中亞和西亞山區(qū)，后來逐漸發(fā)展到世界各地。開心果樹樹齡長，生長緩慢，一般實生苗至少需六年才能結果，嫁接苗第三年開始結果，結果率逐漸增加，一般的開心果樹每株年產70-130公斤鮮果。下面一起來了解一下開心果樹長什么樣子吧。

開心果有開口，通常是自然成熟后再開口的，不過也有一些商家會用開心果開口機對開心果進行機器開口，自然開口和機器開口的區(qū)別主要是形態(tài)不同，自然開口的開心果的開口邊緣平整，無明顯彎曲弧度，開口無法完全閉合，機器開口則相反。自然開口的開心果更大、更容易剝開，比機器開口開心果更好。下面一起來了解一下開心果開口機的原理吧。