點菜柜專為酒店、餐飲業(yè)而設(shè)計，適用于盤菜、菜品的展示和銷售。其人性化的設(shè)計增加了產(chǎn)品的展示型，既方便拿取食品，又保證了食品的美味。還能高效節(jié)能省電，衛(wèi)生安全，保證柜內(nèi)食品不易污染。而市面上點菜柜多種多樣，其價格會因品牌、配置還有長度、層數(shù)決定。一般點菜柜的價格在1700-10000元不等。使用點菜柜時如若遇到停電，應(yīng)立即關(guān)機，在有電之后應(yīng)間隔三分鐘再重新啟動。下面就和小編一起了解一下吧。

商用冷藏冷凍設(shè)備是商業(yè)場所中用于儲存和保鮮食品、飲料等物品的專業(yè)設(shè)備，通常包括商用冰箱、商用冷柜、商用冷藏展示柜及商用?冷凍展示柜等，它們通過精準的溫度控制和高效的制冷系統(tǒng)，確保商品在適宜的環(huán)境下保存，以延長保質(zhì)期、保持新鮮度和口感，并滿足商業(yè)運營中大量儲存和展示的需求，是餐飲、超市、便利店等行業(yè)不可或缺的重要設(shè)備。下面一起來了解下商用冷藏冷凍設(shè)備的相關(guān)知識吧。

冷藏展示柜在我們的生活中是十分常見的，它可以用來為食物保鮮，提升食物的保質(zhì)期。按照冷藏展示柜的用途可以把它分成蛋糕冷藏展示柜、水果冷藏展示柜、鮮肉冷藏展示柜、藥品冷藏展示柜等。冷藏展示柜的尺寸也是多種多樣，市場上常見的尺寸有460尺寸、560尺寸、660等尺寸。下面就一起來看看詳細知識吧。

冰柜一般適合商用，比如用在超市、商場、便利店、酒店餐廳等場所，但也有家用小冰柜，無論商用還是家用，怎樣挑選到一臺質(zhì)量放心的冰柜，是消費者們關(guān)心的，另外，冰柜如何使用保養(yǎng)去異味？冰柜不制冷怎么辦？冰柜和冰箱哪個好呢？下面，就為你普及下冰柜的知識大全。

目前市場上的熟食柜可以分為風(fēng)冷（無霜）熟食柜和直冷（結(jié)霜）熟食柜，兩種不同制冷方式，其作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部細菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用的。廣泛用于熟食冷藏，鮮肉保鮮。不過熟食柜在使用過程中也要經(jīng)常進行維護，比如說在在寒冷期間，先打開油加冷器預(yù)熱，再開啟展示柜。并且不要經(jīng)常開關(guān)熟食柜，否則容易造成損傷。下面一起看看詳細介紹吧。