相信很多人都喜歡吃辣椒吧？還有一些人，是不是吃飯時(shí)無辣不歡的？辣椒醬是居家必備佐料，辣椒醬很多人以為只能新鮮辣椒做，其實(shí)干辣椒也可以做辣椒醬，那么干辣椒怎么做辣椒醬？下面小編來分享一下干辣椒醬的做法，從此，吃飯有滋有味！

為了增加菜的辣味，我們在炒菜的時(shí)候一般都會放辣椒面。但是辣椒面很辣手，也辣眼睛。有時(shí)候不小心把辣椒面弄到了眼睛里，或者手上沾了辣椒粉，有什么方法可以緩解辣辣的疼痛感呢？可以用清水沖洗，熱水最好，也可用醋和白酒擦洗。下面具體了解下辣椒面進(jìn)眼睛及辣手的緩解辦法吧。

辣椒是舌尖上的烈火，也是餐桌上的調(diào)色盤，那么辣椒怎么做好吃又簡單？辣椒既可生食，原汁的鮮辣喚醒味蕾，也可以熟食，干煸的焦香、爆炒的鑊氣、燉煮的醇厚，讓人難以抗拒，還可以加工成調(diào)味品，為菜肴增香調(diào)味，跟著MAIGOO小編一起看看辣椒吃法大全吧。

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