蛋撻與水果結(jié)合，風(fēng)味更上一層樓。水果蛋撻可以加的水果有草莓、藍(lán)莓、蘋果、橙子、哈密瓜、紫葡萄、獼猴桃、芒果、青提子等，一般來說，自己喜歡吃的水果都可以加在上面。其次加水果的時候，應(yīng)該是在烘焙后，待烤箱考好后，冷卻2-3分鐘即可。具體的水果蛋撻都可以加什么水果以及水果蛋撻什么時候放水果，和我一起到文中來看看吧！

蛋撻并非烤箱專屬，廚房常見的微波爐也可以用來制作，一般來說，按照文中步驟，中低火烤八分鐘，直到蛋液凝固即可完成。那么蛋撻可以用微波爐加熱嗎？答案是可以的，但是最好是把錫紙拿開，再進行加熱。具體的微波爐蛋撻的做法是什么以及蛋撻可以用微波爐加熱嗎，咱們一起到文中來看看吧！

蛋撻皮在很多小伙伴的心里，大概都是覺得它只是用來做蛋撻的一種食材。但是經(jīng)過大家許多的奇思妙想和開發(fā)之后，其實蛋撻皮還有許多的妙處，如蛋撻皮版蛋黃酥、蛋撻皮版蝴蝶酥等。那么接下來本文將簡單為您帶來蛋撻皮做蛋黃酥的做法介紹以及蛋撻皮怎么做蝴蝶酥，學(xué)會了這些，孩子再也不吵著去外面買零食吃啦！

蛋撻是一款老少皆宜的美食糕點，在吃的時候，你有思考過蛋撻的正確讀音是什么或者是蛋撻的歷史來源是怎么樣的么？首先蛋撻在日常生活中很容易被讀錯，正確發(fā)音是【dàn tà】，其次蛋撻的歷史來源也分港式蛋撻和葡式蛋撻，港式蛋撻是一位宮廷師傅流落到廣州，進而開始流傳的；葡式蛋撻則是來源于英國人安德魯。具體的關(guān)于蛋撻的小知識，咱們到文中仔細(xì)看看吧！

蛋撻制作很簡單，適合空閑的時候去制作這一道小吃，在制作之前要先了解，蛋撻烘焙原料有雞蛋、牛奶、奶油、砂糖、低筋面粉、蛋撻皮等。此外蛋撻好不好吃，關(guān)鍵在于蛋撻皮酥不酥，那么起酥蛋撻皮的做法是什么呢？和我一起到文中來看看吧！