火鍋是最受大眾歡迎的美食烹飪方式之一，全國各地火鍋種類眾多，不同的火鍋所選食材有所區(qū)別，下面為大家介紹南北方都常見的火鍋十大必點菜，包括毛肚、鴨腸、肥牛卷、羊肉、金針菇、炸腐竹、生菜、丸子、蝦滑、炸酥肉等。以下，請看MAIGOO小編帶來的火鍋十大必點配菜排名。

火鍋是中國獨創(chuàng)的美食之一，也是一種老少皆宜的食物，它有著悠久的歷史，而且不同地區(qū)也有著不同的吃法，你知道中國特色火鍋有哪些嗎？maigoo小編為大家?guī)砹酥袊蠡疱伔N類，包括：四川火鍋、重慶火鍋、北京火鍋、潮汕牛肉火鍋、云南野生菌火鍋、順德粥底火鍋、東北酸菜白肉火鍋、廣式打邊爐等等，你最喜歡吃哪個地方的火鍋呢？

吃貨們都知道，一頓好吃的火鍋取決于火鍋底料的好壞，尤其是在家自制火鍋怎么少得了好吃的火鍋底料。那么什么火鍋底料比較好吃呢？別心急，下面小編為大家搜羅了八款好吃到哭的火鍋底料，收收口水吧，還不快約上三五好友在家火鍋搞起來！

火鍋是冬日里最受歡迎的一道美味，面對玲瑯滿目的蔬菜、肉類、菌類，總讓人欲罷不能，但小編提醒大家在品味美食的同時，也不可忽略了健康。其實這并不難，只要你的菜單搭配合理。下面小編就給大家講講吃火鍋必點的那些菜、吃火鍋放菜順序、不同季節(jié)人群吃火鍋注意，一起來了解下吧！