沙拉醬是一種百搭的醬，不管是用在面包蛋糕上，還是在中西餐的烹飪中，都能常常見(jiàn)到它的身影。一般來(lái)說(shuō)市面上販賣(mài)的沙拉醬為了延緩保質(zhì)期，都會(huì)添加各種添加劑，那么自家做的沙拉醬就不但新鮮而且綠色健康了，自制沙拉醬操作起來(lái)也非常簡(jiǎn)單，而且自制沙拉醬的熱量也會(huì)比較低一點(diǎn)，沙拉醬的做法有哪些？一起來(lái)了解一下吧！

油醋汁根據(jù)不同的地域分有意式、法式、日式、泰式、中式等多種，在日本，沙拉醬汁又被稱(chēng)為和風(fēng)汁，不僅可以用來(lái)拌蔬菜沙拉，還能給海鮮、肉類(lèi)等調(diào)味。日式沙拉汁口味清爽，一般用色拉油、生抽醬油、干海帶等為原料制成，比較主流的調(diào)制方法有三種，下面為大家介紹日式沙拉醬汁的做法，一起來(lái)了解一下吧。

越來(lái)越多的人喜歡自己做沙拉來(lái)吃了，蔬菜沙拉對(duì)于減肥人群更是絕配，但大部分人在吃沙拉的時(shí)候?yàn)榱俗屔忱牢?，都?huì)用到沙拉醬，蔬菜沙拉醬有香醋沙拉醬、蛋黃沙拉醬、海鮮沙拉醬、火腿沙拉醬酸奶沙拉醬等多種，一般放千島醬比較好吃，不過(guò)主要還是看自己的口味，并且要注意，沙拉醬的熱量并不低，選擇時(shí)要考慮到用量問(wèn)題。下面為大家介紹幾種蔬菜沙拉醬的做法，一起來(lái)看看吧。

對(duì)于減肥人群來(lái)說(shuō)，沙拉是不錯(cuò)的減肥食品，能降低熱量的攝入，很多人吃沙拉的時(shí)候喜歡拌色拉醬吃，但是要注意了，減肥吃沙拉醬可是大忌，因?yàn)樯忱u的熱量非常高，和沙拉一起吃的話(huà)對(duì)于降低熱量攝入沒(méi)有絲毫幫助，如果想吃，就要杜絕市面上出售的奶油類(lèi)沙拉醬，可以在家自制減肥沙拉醬。下面來(lái)了解一下減肥沙拉醬怎么做吧。

千島醬又稱(chēng)千島沙拉醬，很多人聽(tīng)到這個(gè)名字就會(huì)想到千島湖，千島醬其實(shí)是在原味沙拉醬的基礎(chǔ)上改良而來(lái)的一種沙拉醬。千島醬以沙拉油、雞蛋、腌黃瓜、糖、番茄醬、檸檬汁等為原料攪拌制成，味道微酸甜，用來(lái)拌蔬菜爽口不膩，還可用來(lái)給海鮮或肉類(lèi)調(diào)味。千島醬和沙拉醬在口感、吃法和熱量方面都有一定的區(qū)別。下面來(lái)了解一下千島醬的做法吧。