我們炒菜時(shí)最怕的就是出現(xiàn)粘鍋、糊鍋的問題，同時(shí)為了迎合現(xiàn)如今大家追求少油少鹽的健康烹飪方式，石材鍋具受到了消費(fèi)者的熱烈追捧。麥飯石鍋是什么鍋呢？麥飯石鍋取材自傳統(tǒng)天然礦物藥石，其所具有的吸附性能夠?qū)⒉酥械牡V物質(zhì)溶解出來，無毒無害，且具有一定保健功能。下面這篇麥飯石鍋選購及使用須知，快和買購小編一起來看看吧！

電煎鍋是一種采用復(fù)底焊接工藝，熱效率高，使用壽命長，能夠進(jìn)行煎，烙的現(xiàn)代化炊具。使用起來清潔衛(wèi)生，沒有輻射，省時(shí)省力，是家務(wù)勞動(dòng)現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。電煎鍋十分多功能，可以煎、炸、炒、烙、蒸、悶、涮。同時(shí)還很省電環(huán)保，并且經(jīng)久耐用。在選購電煎鍋的時(shí)候最好選擇大品牌，同時(shí)售后服務(wù)又好的，這樣才能用的時(shí)間更長更安心！

很多朋友不知道新買回來的炊大皇不粘鍋不能直接炒菜，需要先開鍋，開鍋能夠使鍋表面的金屬毛孔變得更光滑，同時(shí)也能把出廠時(shí)在鍋表面噴涂的處理劑清除掉，開鍋是炊大皇不粘鍋使用養(yǎng)護(hù)的重要步驟。那么炊大皇不粘鍋怎么開鍋呢？下面一起來了解下。

以往人們總是為粘在鍋上的食物難清潔而煩惱，自從有了不粘鍋，做菜洗鍋都變得方便多了。我們都知道，不粘鍋主要是在表面加了特殊涂層，但是不粘鍋外面的涂層到底是什么呢？不粘鍋涂層有毒嗎？常常還有人問，不粘鍋和鐵鍋哪個(gè)好。現(xiàn)在，買購網(wǎng)小編來為你一一解答。

對于喜歡吃魚的朋友來說，烹飪顯然十分重要。但是我們在燒魚的時(shí)候總是很容易粘鍋，這可讓追求完美的人感覺不爽！那么怎樣才能在燒魚的時(shí)候不粘鍋呢？最好的方法當(dāng)然是使用不粘鍋，如果使用普通鍋，記得用油涮鍋，等油熱了再把瀝干的魚放進(jìn)去。煎魚時(shí)要轉(zhuǎn)中火，不要急于翻面，待魚煎至表發(fā)定型有些發(fā)黃再翻煎另一面。燒魚的時(shí)候也不要放太多水，這樣就可以避免粘鍋了！