梅干菜烧饼是一道由面粉、梅干菜等食材，采用烘烤法制成的美食，是浙江特色小吃。其外层酥脆，内滋润鲜香。说起来梅干菜烧饼制作并不保密，原料也很普通，可外地人就是很难做出同样的味道来，《汪曾祺散文》中《皖南一到》这篇文章中说到了梅干菜烧饼，也提到“为他处所无，徽州人很爱吃，但亦不能仿制，不知有何诀窍。”来看看霉干菜烧饼的制作方法是什么吧！

白灵菇因其形状近似灵芝，全身为纯白色而得名，是一种野生名贵食用菌，一般制成干货，方便保存，泡发后烹饪食用，常见的做法有凉拌、炒菜、炖汤等，肉质细腻、味道鲜美，是老少皆宜的美食。白灵菇不仅好吃，营养价值也很高，常食用白灵菇补充营养、促进消化、提高免疫力、补钙强骨，来和小编一起看看吧。

泌阳花菇是河南省泌阳县的特产，花菇是一种畸形菇，是香菇里的极品，泌阳花菇不仅肉质厚实、口感鲜嫩、香味浓郁，还富含人体必需的氨基酸和酶类，以及香菇多糖，常食用有补充营养、促进胃肠道蠕动、辅助降低血糖的作用，那么一斤泌阳花菇多少钱呢？鲜花菇售价40元/斤左右，干花菇售价70元/斤左右，一起和小编来看看吧。

我国传统的情人节——七夕，有食“五子”的习俗，“五子”指的是五种常见的坚果干货，红枣、花生、桂圆、榛子、瓜子，为什么七夕吃五子呢？这五种美食，不仅好吃又营养，还寄寓了生活幸福、早生贵子的愿望，五子作为贡品拜完织女后，会被当做宵夜吃掉，希望许下的愿望可以实现，一起和小编来看看吧。

梅干菜一般包括冬菜干、油菜干、芥菜干，梅菜干主要是经过风干、腌制等步骤制成，其中含有氨基酸、钙质、铁元素、维生素B等营养素。适量吃点能刺激胃液分泌，还能提高消化酶活性，促进肠胃蠕动，帮助消化，但是梅干菜在腌制过程中会产生大量的亚硝酸盐，如果食用过量，就会影响人体健康。那么具体的梅干菜的危害有哪些以及哪些人不适合吃梅干菜呢？一起到文中来看看吧！

每当想吃肉的时候总会想起这道菜，满足大人的肉瘾同时也满足了小孩。肉真的很软，肥瘦相间。很喜欢这种简单到把所有食材都装盘，烹饪完成即食且无油烟的菜，但也有不少减肥人士想知道即食梅菜扣肉的热量高吗以及减肥可以吃即食梅菜扣肉吗？不用担心，本文将一一进行介绍，点进来看看吧！

梅菜扣肉是一道家喻户晓的硬菜，仅是听到“扣肉”二字就会让人食欲大开，马上会联想到软糯鲜香的肉，咸鲜适口的梅菜，酱香醇厚的汤汁。其肉肥而不腻，梅菜软绵入味，汤汁味足油厚，不论是吃肉、梅干菜，还是汤汁泡饭，都会让人食指大动。很多人准备自己在家中制作这道美食，想知道梅菜扣肉小火蒸还是大火蒸以及梅菜扣肉蒸不烂怎么办？一起到文中来看看吧！

庆元香菇产自于浙江省丽水市，其实是多种菌菇的统称，所产的香菇除了一般的花菇，还有金耳菌、金耳菌、灰树花等，都是营养丰富，风味独特，素有“蔬菜之魁”美称，是中国传统的“山珍”之一，那么一斤庆元香菇多少钱呢？一般以干品出售，售价在50元/斤左右，泡发后烹饪食用，来一起和小编看看吧。

见手青属于牛肝菌，每年雨季五月过后就开始大批量在市场上上市，因受伤变为靛蓝色而得名，常见的见手青种类有粉见手、红见手、黄见手、黑见手、紫见手等，见手青到底能不能吃呢？部分见手青含有毒素，制作不当食用之后，容易出现中毒现象，严重的话甚至会导致死亡，因此食用一定要去正规餐馆，保证菜品无毒，一起和小编来看看吧。

色泽金黄香气扑鼻的梅菜吸收了五花肉的油脂，口味越发的浓郁，而五花肉则吸收了梅菜的清香入口即化肥而不腻，带有一丝丝甜香，梅干菜扣肉是一道老少都非常喜欢的美食，团圆饭的餐桌上一定不能少了它。那么梅干菜扣肉是谁发明的以及梅干菜扣肉的寓意与象征有哪些呢？赶紧和我一起到文中来看看吧！

蘑菇做出来的味道是非常鲜的，蘑菇又是属于一种菌类，天然的非常好喝，营养价值也高，所以天冷的时候多做一些蘑菇汤，对身体是常营养健康的，如果家里有人特别喜欢喝汤，不妨就来做做这道美味的蘑菇汤吧，接下来本文将重点介绍，在制作蘑菇汤的时候，被问得比较多的几个问题，如做蘑菇汤应该用什么蘑菇以及多种蘑菇可以一起炖汤吗，一起到文中来看看吧！

松乳菇也叫松乳菌，每年夏秋季节生在马尾松林地上，为马尾松外生菌根，是一种美味食用松菌，新鲜的松乳菇柔嫩爽脆，不仅有食用价值，也有药用价值，具有保健功效。松乳菇和松树菌都是常见松菌，长得也类似，很多人容易弄混，它们之间最大的区别是松乳菇掰开后会流出乳白色汁液，一起和小编来看看吧。

金耳乍一看有点像金色的木耳，它是耳包革科、耳包革属真菌，呈半球形至不定型块状，不仅是一种营养滋补品，还可以运用到中药领域。金耳含有丰富的脂肪、蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素，能化痰、止咳、定喘、调气，平肝肠，主治肺热、痰多，感冒咳嗽、气喘、高血压等病症。和小编一起来看看吧。

虽然健康饮食是我们的目标，可是生活中总有一些因各种条件所限为了便利只能选择方便食品。罐头是一个非常好的选择，方便、品种多、营养丰富。梅菜扣肉也常常被加工成罐头满足在外游子的胃口，那么在选购这款食品罐头的时候，你知道梅菜扣肉罐头怎么加热以及梅菜扣肉罐头能放多久吗？一起到文中来看看吧！

东宁黑木耳是黑龙江牡丹江东宁市的特产，被誉为“天下第一耳”，朵大、肉厚、口感滑润，而且富含膳食纤维、维生素和矿物质等，可以增强免疫力，预防疾病，那么一斤东宁黑木耳多少钱呢？东宁黑木耳是国家地理标志产品，有着严格的生产标准，干木耳的市场价在80元/斤左右，优质干木耳一斤可泡发10斤左右，来一起和小编看看吧。

腊肠指的是用肉末再加一些调料，搅拌均匀后灌入动物肠衣，发酵干制成的一种肉制品，腊肠的主要产地有广东，四川，湖南等地，各地腊肠的做法大同小异，都是将腌制好的猪肉灌入制成的肠衣中晾晒即可，区别在于调料的不同。如果觉得自制腊肠比较麻烦，也可以考虑选购市面上的优质腊肠，除了看品牌以外，还可以看外观、色泽、组织状态、闻气味来选择优质腊肠。下面来了解一下腊肠的制作方法吧.

金针菇是很多人都爱吃的一种食物，很多人吃火锅、吃烧烤的时候都喜欢点，尤其是培根包裹着金针菇，然后放在火上烤，那香味，那口感，香酥焦脆，特别的好吃。金针菇也被制作成一种小零食，那么金针菇零食热量高不高以及金针菇零食减肥可以吃吗？想吃又不敢动嘴的你赶紧点进来看看吧！

很多人都喜欢吃金针菇，怎么做都好吃，不论烧烤，煲汤，煎炒，火锅……味道都是美美哒，金针菇本身并没有什么特殊的味道，但跟什么食材在一起都能吸收它的香味，和什么食材搭配都没有违和感，今天就来介绍香辣金针菇，来看看做香辣金针菇要焯水吗以及香辣金针菇的做法是什么吧！

奶油蘑菇汤，各种档次西餐厅菜谱上汤类中一般都是出现在第一个，大家最熟悉的一种西汤，换句话说就是，在中国被发扬光大的一道西汤，再换句话说，就是做法最多元化的一道西汤啦。除了去西餐厅，我们也可以自行制作，那么奶油蘑菇汤的蘑菇是什么蘑菇以及奶油蘑菇汤一定用要黄油吗？一起到文中来看看吧！

地木耳也叫地皮菜，属于念珠藻科念珠藻属藻类植物，既可作蔬菜食用，也是一味中药，以全草入药，有降脂明目、清热降火、补充营养、增进人体健康、促进生长发育之功效，从古至今都是人们滋补益气的上等佳品。下面，和小编一起来看看更多有关地木耳的知识吧。