红肠是一种用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠，因颜色火红得名。红肠味道醇厚、鲜美，以哈尔滨所产红肠最为著名，是中国著名特产之一，在全国各地均有销售。那么红肠怎么做好吃呢？哈尔滨红肠怎么吃？红肠的制作方法很讲究，哈尔滨红肠可以直接吃、炒、烤、炸等等都可以，下面一起来详细了解一下哈尔滨红肠的做法和吃法吧。

干橄榄菜是比较常见的一种干货，它的吃法有很多，常见的就是凉拌着吃，凉拌橄榄菜的做法很简单，橄榄菜焯水后，加入蒜末、食盐、味精、香油、生抽，然后搅拌均匀就可以吃了；除了直接凉拌橄榄菜外，还可以加入西兰花一起拌着吃。做凉拌橄榄菜的时候要注意先焯水，一般橄榄菜泡发过后再焯水，时间不宜过长，1分钟即可。凉拌橄榄菜怎么做？凉拌橄榄菜用焯水吗？下面一起来看看吧。

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，是比较营养的食材，一般家庭会用高压锅来炖猪蹄，这样既节省时间，也能让猪蹄炖得更加软烂，不过用高压锅炖猪蹄要注意正确的烹饪方法。一般将猪蹄用水冲洗下，倒进电高压锅中压上15—20分钟左右就可以了。用高压锅炖猪蹄还要注意水一定要满，这样才能更好去除猪蹄中的血水。下面来了解一下怎么用高压锅炖猪蹄吧。

腊八粥，又叫做七宝五味粥、佛粥等，是一种在腊八节时食用的粥品，喝腊八粥也是腊八节的传统习俗之一。腊八粥做法多种多样，不同的地区都有不同的腊八粥食材配方，搭配出来的口味也十分丰富。流传最广的一种腊八粥采用的材料是大米、莲子、花生、薏米仁、粳米、糯米、江米和豆类，接下来一起来了解下吧！

木耳也叫云耳、桑耳，是一种重要的食用菌，质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，还可制成干货，可保存更长的时间，那么一斤木耳多少钱？新鲜木耳一般在5-15元/斤之间，主要因产地、品种、季节等的不同而不同，干木耳的价格要比新鲜木耳贵上不少，一般在30-50元/斤之间，和小编来一起看看吧。

淀粉肠是一种热量较高的食物，单位热量在一百多大卡到两三百大卡左右，一般街头的淀粉肠都是油炸过的，热量更高，吃多了不仅容易长胖，而且可能引起消化不良、营养不良，因此建议大家平时尽量少吃。下面一起来文章中详细了解一下淀粉肠的热量是多少大卡以及淀粉肠吃多了有什么危害吧。

我们在一些川菜馆或者是火锅店的里面都会吃到一道非常好吃的美食，那就是炸酥肉，很多小伙伴都喜欢吃这道美食，外面去吃比较麻烦，就想着自己在家制作，那么你知道做酥肉用哪个部位的肉才好吃以及酥肉怎么做又酥又脆吗？赶紧和我一起到文中来看看吧，相信你一定能做出美味的酥肉！

橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜，无论是配粥、拌饭、炒菜皆宜，是很多家庭常备的小菜。那么橄榄菜能多吃吗？橄榄菜吃多了对人体健康有什么影响呢？橄榄菜吃多了有害吗？

鸭肫，读作“yā zhūn”，又叫鸭胗，二者其实指的是同一个东西，即鸭的肌胃，是不同地区的人们的两个不同叫法。鸭胗和郡肝很多人会搞混，其实鸭胗属于郡肝的一种，而郡肝则是鸭胗和鸡胗的合称。那么鸭肫和鸭胗的区别在哪？鸭胗和郡肝是一样的吗？下面一起来文章中了解一下吧。

干贝是一种非常滋补的中药食材，不仅鲜美可口，还有多种营养成分，适当地食用有滋阴、降血压的功能。由于干贝的价格非常昂贵，所以在买回来后需要好好保存，以免变质浪费了，那么干贝保质期多长时间？干贝怎么保存才不发霉？下面来了解下干贝保存方面的内容。

很多人会在家里自己做盐焗鸡，但有时候一次性做多了没吃完，那么剩下的盐焗鸡常温下可以放多久？盐焗鸡常温下可以放1-2天，但建议当天尽快吃完，不要久放。夏天气温高，可以将盐焗鸡用保鲜膜封好放入冰箱中保存，不仅可以让盐焗鸡腿保存得更久，还能基本保持其新鲜时的口感。

松茸不仅是高端食材，更是滋补级天然佳品，还可以养生保健，很多人都非常喜欢把松茸做成的一些美食。除了生吃、煎、炒、烤等做法，松茸用来煲汤也很美味，松茸和鸡肉、排骨、鸽子等一起煲汤比较好。下面为大家介绍松茸如何煲汤以及松茸煲汤最佳做法搭配，感兴趣的话一起来看看吧。

在日常生活中，我们常用“挤成沙丁鱼罐头”来形容高峰期的地铁和公交，英语中同样有这么一句俚语“Paked like sardines”，用于形容拥挤不堪的状态。沙丁鱼罐头之所以这么流行，是因新鲜状态沙丁鱼不耐保存和运输，并做成罐头之后会软化骨刺，增加钙含量。沙丁鱼罐头有较高的营养价值，富含蛋白质与钙质。

一说盐焗鸡爪，可能很多人都会想起它那香、滑、酥、嫩的感觉，真是让人口水直流。随着经济的发展，人们追究美食也越来越精细。下面我就给大家介绍一款盐焗鸡爪的做法。从所需时间、调料、步骤、烹饪窍门，手把手教会您怎么做盐焗鸡爪营养又好吃。感兴趣的朋友们赶紧来学习吧！

金枪鱼，也叫吞拿鱼，鲔鱼，除了吃新鲜的鱼肉外，也可以制作成金枪鱼罐头，不仅具有对人体有益的营养物质，还十分美味可口。金枪鱼罐头含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、钙、硒、镁、铁、铜等营养成分，有预防老年痴呆、治疗心脑血管疾病、预防缺铁性贫血等作用，营养价值较高。

鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。而鸭身上最多肉的部位莫过于鸭腿了。那么鸭腿怎么做好吃？一般来说，想要鸭腿好吃，上好的鸭腿肉可不能少，千万不要买那种便宜的僵尸鸭肉，不然美食都要被毁掉。下面就和小编一起看下盐水鸭腿、啤酒鸭腿、脆皮烤鸭腿的制作方法吧。

菌种是生产的根本，制种是食用菌生产中的基本环节。食用菌栽培，其成败与否以及产量高低，质量好坏，都与菌种质量优劣有关。优质高产的菌种，不但生长迅速，而且抗杂菌性强，生产周期短，产量高。下面将介绍食用菌菌种的制作方法，常见食用菌菌种的制作技术。

水果罐头是以新鲜水果为主要原料，一般是由黄桃、草莓、苹果、荔枝、枇杷、桔子、山楂等新鲜水果制成的，产品主要有黄桃罐头、草莓罐头、苹果罐头、荔枝罐头、枇杷罐头等。那么，美味又有营养的水果罐头该怎么做呢？下面，给大家带来几种常见的水果罐头自制方法，一起来看看吧！

赤松茸和松茸名字很像，外观、口感也有一定的相似之处，很容易搞混，有的人还以为赤松茸就是红色的松茸，那么赤松茸是松茸吗？实际上，赤松茸和松茸是两种不同的食用菌，它们在颜色、外形、味道、生长环境、价格等方面都有一定的差异，松茸不论是营养价值还是口感都要优于赤松茸，不过赤松茸的价格更便宜。下面一起来了解一下赤松茸和松茸区别是什么以及赤松茸和松茸哪个好吧。

端午节佩戴香包是许多地区的习俗，人们相信，端午节毒气、毒虫肆虐，佩戴香包能保护自己和家人不受病灾的侵害，象征着吉祥的寓意。常见的香包就有艾草香包，此外，还要菖蒲香包、白芷香包、青蒿香包等。那么你知道怎样自己动手制作一个艾草香包吗？其实方法也不难，只需要掌握一点缝制技巧就行。下面就和小编一起来看下艾草香包的制作方法吧。