【寵物食品設(shè)備】狗糧設(shè)備有哪些 寵物食品設(shè)備加工工序注意

狗糧設(shè)備有哪些

隨著寵物的種類(lèi)的不斷地增加，各種寵物又有成年和幼小之別，對(duì)寵物食品的要求也不斷提高。多種型號(hào)的寵物食品生產(chǎn)線(xiàn)，根據(jù)產(chǎn)量的不同，該生產(chǎn)線(xiàn)也有多種配置。該生產(chǎn)設(shè)備可以通過(guò)調(diào)整原料、溫度、水分等工藝參數(shù)，使產(chǎn)品具有形狀新穎、口感獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富、組織細(xì)膩之特點(diǎn)，適合不同寵物的口味。

全套自動(dòng)狗糧生產(chǎn)需要的設(shè)備包括：拌粉機(jī)、螺旋上料機(jī)、擠壓成型機(jī)、篩選機(jī)、烘干機(jī)、調(diào)味機(jī)、冷卻機(jī)、包裝機(jī)。自動(dòng)化程度高，大大節(jié)省人工勞動(dòng)提高效率。

狗糧加工工序注意事項(xiàng)

只有良好的加工工序質(zhì)量控制，才是將科學(xué)的狗糧配方有效的執(zhí)行。在狗糧加工過(guò)程中對(duì)原料及輔料的清理標(biāo)準(zhǔn)是有機(jī)物雜質(zhì)不得超過(guò)50mg/kg，直徑不大于10mm，磁性雜質(zhì)不得超過(guò)50kg/kg，直徑大于2mm，為了確保原料雜質(zhì)無(wú)污染，在下料口應(yīng)配置條距30mm-40mm的柵欄篩，用以清除體積較大的雜質(zhì)。與此同時(shí)，在原料進(jìn)行粉碎之前，還應(yīng)該配備強(qiáng)磁桶預(yù)先祛除雜質(zhì)鐵屑，經(jīng)常檢查并清理強(qiáng)磁設(shè)備，定期清理狗糧和整個(gè)機(jī)械設(shè)備的生產(chǎn)殘留物。

粉碎過(guò)程主要是控制狗糧原料的粉碎度和均勻性，顆粒過(guò)大過(guò)小都會(huì)影響狗糧的均勻性和膨化效果，尤其對(duì)于一些添加新鮮肉類(lèi)，蔬菜和水果的狗糧產(chǎn)品，經(jīng)初步混合后再進(jìn)行二次粉碎不僅能夠有效地將肉類(lèi)中組織結(jié)構(gòu)較大的原料進(jìn)行粉碎，還可以提高狗糧中肉類(lèi)原料與植物類(lèi)原料的混合均勻度。不同寵物狗品種有相應(yīng)的粉碎細(xì)度要求，要根據(jù)寵物狗不同的生理階段，生理特性制定合適的粉料粒度范圍。除些之外，在粉碎時(shí)要注意粉碎篩網(wǎng)是否破損，篩托固定螺栓是否有松動(dòng)漏料等情況。

配料計(jì)量的精確度直接影響狗糧成品的各組成營(yíng)養(yǎng)含量，對(duì)寵物狗身體健康影響極大，要確保計(jì)量準(zhǔn)確無(wú)誤，就必須對(duì)計(jì)量設(shè)備定期校驗(yàn)，操作人員具有專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和確立彼此間的監(jiān)督復(fù)核制度，嚴(yán)格按照寵物營(yíng)養(yǎng)師提供的狗糧配方進(jìn)行稱(chēng)配。

在生產(chǎn)狗糧的過(guò)程中，混合起到了保證加工質(zhì)量的作用，主要取決于混合機(jī)設(shè)備的選擇和操作混合機(jī)程序的正確。還需要定時(shí)檢查混合均勻度和最侍混合時(shí)間等。同時(shí)注意混合原料之間的交叉污染。

擠壓膨化成型生產(chǎn)率的高低與最終狗糧成品質(zhì)量的好壞，除了和當(dāng)初選擇的膨化設(shè)備有關(guān)以外，還取決于原料的膨化成型性能和預(yù)調(diào)質(zhì)工藝。同樣的狗糧制造膨化設(shè)備，由于不同的狗糧類(lèi)型，不同的狗糧配方，不同的原料結(jié)構(gòu)，最終的膨化度和膨化率可相差3-4倍。膨化成型工藝條件是根據(jù)配方中主要原料的理化特征，狗糧制粒性能而定制的，主要包括為成型做準(zhǔn)備的物料調(diào)制情況，蒸汽壓力，區(qū)域溫度，水分含量和調(diào)質(zhì)時(shí)間。我在技術(shù)指導(dǎo)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，按照不同配方要求，來(lái)具體進(jìn)行調(diào)質(zhì)時(shí)間的設(shè)定，可以提高狗糧生產(chǎn)效率和減少粉化率。

狗糧原料與成品的貯藏也會(huì)影響狗糧品質(zhì)的優(yōu)劣，倉(cāng)庫(kù)的溫度與相對(duì)濕度如果控制不當(dāng)，會(huì)導(dǎo)致狗糧原料變質(zhì)，發(fā)霉，結(jié)塊，倉(cāng)儲(chǔ)管理混亂，造成儲(chǔ)存物料的亂堆亂放或交叉污染，原料使用也要求堅(jiān)持行進(jìn)先出法，保證原料的最佳新鮮度，同時(shí)，狗糧企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)是老鼠，昆蟲(chóng)善于出沒(méi)的地方，因此必須做好除鼠防害，以免造成污染等。