靈武長棗怎么吃比較好

1、最適合靈武長棗的吃法是直接吃，吃起來又脆又甜。

2、如果家里有老年人或是寶寶，可以將新鮮長棗清洗干凈，放在鍋中蒸15分鐘，直到完全蒸熟，棗皮輕輕用手一剝就掉，放在嘴巴里咬一口，軟糯香甜。

靈武長棗幾月份成熟

靈武長棗屬于冬棗，9月下旬至10月上旬成熟，它是在靈武特定的地理環(huán)境及優(yōu)越的光熱水土資源條件下，經(jīng)長期自然選擇和人工篩選培育形成的極具地方特色的優(yōu)良鮮食品種。

靈武長棗的特點(diǎn)和作用

靈武長棗為鮮食品種，果實(shí)呈長橢圓形或圓柱形、略扁，梗洼深廣，果肩平整，果皮紫紅色，完熟果面帶紫斑，果皮薄，果肉綠白色，質(zhì)密酥脆，汁液多，酸甜適口。

除鮮吃以外，還可以加工成棗干、棗泥、酒棗、棗汁、棗酒、糕點(diǎn)、面食等棗制品。

靈武長棗的保存方法

1、自然保存，放在干燥通風(fēng)處，這樣大概能放 3~5 天。

2、密封放冰箱冷藏，比自然保存的時(shí)間更久一點(diǎn)。

3、蒸熟后，長棗皮一剝就掉，只要把水分控干放冰箱，就能長久保留美味。