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中成藥是怎么制作出來的 中成藥的制作要注意哪些問題

摘要:中成藥是以中藥材為原料,按一定的藥方配伍制成的商品藥,其制作工藝主要有凈制、炮炙、切制、粉碎、提取、分離與精制、濃縮、滅菌。在制作中成藥的過程中,有一些問題是需要注意的,包括煎煮溫度、時間的控制,受熱時間和干燥時間,制劑規(guī)格的限制等。下面一起來了解一下中成藥是怎么制作出來的以及中成藥的制作要注意哪些問題吧。

一、中成藥是怎么制作出來的

中成藥是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下,以中藥材為原料,按照“君、臣、佐、使”的組方原則配伍組成的具有一定功效和主治范圍的商品藥,其制作工藝有:

1、凈制

凈制效果是提取藥材藥用成分,除去非藥用部分及雜質(zhì),讓藥材達(dá)到所需程度、標(biāo)準(zhǔn)、同時便于切割、炮制和制劑。不同類型藥材采用凈制工藝不一樣,可采用挑選、風(fēng)選、水選、剪和切等方式進(jìn)行。

2、炮炙

炮炙具體是將其洗凈、切制后藥材進(jìn)行火制、水制或水火共制對藥材經(jīng)行處理方法。作用是使其藥性、功效、趨勢、歸經(jīng)和理化等方面發(fā)生一些變化,能起到解毒、抑制偏性、增強療效等效果。

3、切制

切制是指將凈制藥材切成使用于生產(chǎn)的片、塊、段等,但是需要較為全面考慮藥材產(chǎn)地和加工方法及提取工藝等。目的在于利用炮炙等方式提高質(zhì)量。

4、粉碎

粉碎是將一些比較堅硬、不易切制的藥材制成粉末以后進(jìn)行提取的一種方法,一些比較貴重藥材進(jìn)行粉碎以后可以直接入藥。藥物粉碎需要考慮制劑特性,注意粉碎粒度、處分率、溫度、方法等,保障使用于后續(xù)工藝需求。粉碎方法是多樣性的,如:干法粉碎、濕法粉碎、低溫粉碎及微粉粉碎等。

5、提取

提取具體是指將一定溶劑,采用一定方法,將藥材中可溶性物質(zhì)轉(zhuǎn)移至溶劑中,溶劑進(jìn)入藥材細(xì)胞組織有溶解其有效成分,這是由藥材轉(zhuǎn)移到液相中傳質(zhì)的過程,以擴散為原理基礎(chǔ)。提取分為連續(xù)提取、超聲提取等,提取采用的溶劑可以是水或其他有機溶劑。

6、分離與精制

有時會提取一些較多無效的成分,直接導(dǎo)致濃縮出的膏率過高,可在濃縮前進(jìn)行恰當(dāng)?shù)姆蛛x和精制,目的是為了達(dá)到提高純度。這對中藥片劑的生產(chǎn)工藝而言,有沉降、離心、過濾分離方法,并進(jìn)行水提醇沉法、酸堿法等精制。

7、濃縮

濃縮一般方法是提取液中部分溶劑,以此獲取較高濃度,常規(guī)有蒸發(fā)實現(xiàn),也有通過反滲透法、超濾法使藥液濃縮。在實際生產(chǎn)中多數(shù)采用沸騰蒸發(fā)來進(jìn)行藥液濃縮。

8、滅菌

中成藥生產(chǎn)中會有一些中藥是粉碎后直接入藥,在粉碎過程中會產(chǎn)生一些細(xì)菌。GMP2010實施后,多數(shù)企業(yè)開始重視藥品質(zhì)量細(xì)菌處理問題,常用滅菌方法主要有:

(1)干熱滅菌:穿透力弱、溫度不均勻,滅菌的溫度過高,不適用于橡膠、塑料及大部分藥品。

(2)濕熱滅菌:蒸汽比熱強,穿透力也強,易導(dǎo)致蛋白變性,但作用可靠、操作簡單。在制劑生產(chǎn)中應(yīng)用最廣泛的一種方法。但缺點是用時長,散熱慢等問題。

(3)輻射滅菌:用于中藥材殺菌,但是這類殺菌設(shè)備費用高,有一些產(chǎn)品殺菌后效果會降低,產(chǎn)生毒性或者發(fā)熱物質(zhì),溶液不如固體穩(wěn)定,需注意安全防護(hù)和輻射殘留等問題。

(4)微波滅菌:該方法能殺滅微生物和芽孢,適合于液體和固體對固體物料有干燥作用。目前微波滅菌設(shè)備研究還不足。對于固體滅菌尋找一種安全,經(jīng)濟高效的設(shè)備是行業(yè)面臨的共性問題。

二、中成藥的制作要注意哪些問題

中成藥的制作過程中,有很多方面是需要注意的,包括:

1、煎煮是其生產(chǎn)最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)之一,按照資料收錄的一些案例可以說明,同樣的煎煮溫度、時間在不同品種的標(biāo)準(zhǔn)中是比較寬松的。另外不同的企業(yè)因提取因素不同而導(dǎo)致參數(shù)不同。一般來說,參數(shù)應(yīng)該是一個范圍而非固定的值才合理,因此推到其它等工藝參數(shù),同樣具有合理性。

2、受熱時間的溫度對其質(zhì)量也有著重要的影響。以傳統(tǒng)工藝為主,如煎煮后再濃縮與干燥的制作方式和傳統(tǒng)工藝不符,長時間受熱對其效果的影響就不得而知。濃縮、干燥也同樣是其中的軟肋,一種形狀顏色適宜大范圍是很常見的,如偏褐色或黑色,在一定程度上反應(yīng)出受熱溫度過高、時間過長可能是造成顏色偏深趨勢的原因。一般情況下,干燥時間超過10小時以上,影響就會加大。

3、關(guān)于中成藥片劑、膠囊顆粒制劑等規(guī)格是否放寬限制,目前由藥企自己定。以復(fù)方丹參片為例,藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定3種規(guī)格,注冊的實際規(guī)格達(dá)到30余種,分別為:片重及每片相當(dāng)相當(dāng)于飲片量(2015版《中國藥典》,而2005年版該品種項下無規(guī)格)、每片丹參酮或丹酚酸含量,當(dāng)然后兩種這樣的表達(dá)更為合理,消費者也不可能以重復(fù)規(guī)格判斷是否合算而決定購買。如果將重量作為規(guī)格進(jìn)行的規(guī)定在中成藥標(biāo)準(zhǔn)中也非同行,化學(xué)藥口服固體制劑標(biāo)準(zhǔn)只標(biāo)注每片成分含量而不規(guī)定片重,因此中成藥規(guī)格如何規(guī)定更為合理值的我們思考。

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