一、蛋撻皮哪里買

蛋撻好吃 ，一是源于蛋撻Q彈的撻心 、香濃的蛋液，二是源于酥脆的蛋撻皮，那么蛋撻皮哪里買呢？

蛋撻皮可以在超市買或網(wǎng)購。

蛋撻是一種做法比較簡單的甜品，而蛋撻口感好不好的關(guān)鍵就是蛋撻皮。蛋撻皮以前都是需要自己制作的，不過現(xiàn)在隨著技術(shù)和交通的發(fā)展，其實在超市或者是在網(wǎng)絡(luò)上都是可以輕而易舉的購買到蛋撻皮的。蛋撻皮一次性購買較多且吃不完的話，需要及時的放到冰箱的冷凍室里面儲存起來，否則是比較容易變質(zhì)的。

二、蛋撻皮怎么選購

前文已經(jīng)簡單介紹了蛋撻皮的購買地點，那么蛋撻皮怎么選才能使蛋撻更加美味呢？

1、看包裝：包裝嚴密、無破損、無泄漏，查看包裝標(biāo)識清晰完整（生產(chǎn)廠家信息、生產(chǎn)許可證編號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準、配料表等）。

2、看品牌：選擇知名品牌的產(chǎn)品，這類產(chǎn)品生產(chǎn)操作相對規(guī)范，安全相對更有保障。

3、蛋撻皮多低溫存放、運輸，購買時選擇冷凍設(shè)施完善的場所采購，網(wǎng)購時選擇同城或周邊城市，運輸距離短，相對有保障。

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