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阿膠棗是以正宗阿膠和金絲小棗為主原料，加桂花、陳皮、枸杞等中藥材精制而成，含多種果糖、維生素、葡萄糖、微量元素，是一種老、幼皆宜的保健食品。
阿膠棗不是蜜棗。阿膠棗是含有阿膠成分的，而蜜棗沒(méi)有。阿膠棗是以上好的紅棗為原料，加入阿膠、黃酒等材料制成的，而蜜棗是鮮棗加入白糖或蜂蜜，制作而成的，兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不同，阿膠棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，所以阿膠棗不是蜜棗。詳細(xì)>>
阿膠棗價(jià)錢從幾元錢到幾十元不等，是比較便宜的，但是阿膠的價(jià)格是比較貴的。市面上大多數(shù)阿膠棗包裝上只寫了含有阿膠，卻沒(méi)有標(biāo)明含量，有些注明了含量，但都是每一百克中零點(diǎn)幾克的含量，這些阿膠棗基本上也沒(méi)什么阿膠的功效。
1、補(bǔ)血滋陰
阿膠棗是活血的嗎？從中醫(yī)食療的角度上來(lái)講阿膠和棗的性味甘、平，能夠很好的滋補(bǔ)氣血，對(duì)于常見(jiàn)的氣血不足所導(dǎo)致的手腳冰涼、精神倦怠，適當(dāng)吃阿膠棗，通過(guò)滋補(bǔ)氣血而有增強(qiáng)體質(zhì)的功效。
2、美容養(yǎng)顏
阿膠棗含有大量維生素C，具有強(qiáng)效的抗氧化作用，能清除體內(nèi)的自由基，減緩機(jī)體細(xì)胞的衰老，并且阿膠含有很多的膠原蛋白，能增強(qiáng)幾乎的彈性和保水能力。
3、補(bǔ)中益氣
對(duì)于脾虛體弱的人適當(dāng)吃阿膠棗，有很好的健脾胃、補(bǔ)中益氣的功效。
4、降低血壓
阿膠棗中含有蘆丁成分，具有軟化血管的作用，能適當(dāng)?shù)脑黾友萘?，降低血壓，?duì)高血壓有很好的防治作用，不過(guò)不宜過(guò)多食用。詳細(xì)>>
阿膠棗的配料：
主料：紅棗500克，阿膠100克。
輔料：白糖500克，黃酒200克。
阿膠棗的制作方法：
1、阿膠準(zhǔn)備好，用黃酒浸泡。
2、放入白糖，浸泡24小時(shí)以上，把阿膠泡軟。
3、泡軟的阿膠，包上保鮮膜上鍋蒸至融化。
4、紅棗去核，把蒸好的阿膠倒入紅棗里面攪拌均勻。
5、攪拌均勻后包上保鮮膜上鍋蒸，至紅棗充分吸收阿膠，變得飽滿。
6、蒸好的阿膠棗上鍋，小火炒至粘稠，吃的時(shí)候可以放入芝麻、核桃仁和枸杞等。詳細(xì)>>
1、maigoo小編建議選購(gòu)阿膠棗時(shí)最好是選擇正規(guī)知名品牌的產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量更有保證。
2、購(gòu)買阿膠棗最主要的還是看產(chǎn)品的包裝和標(biāo)簽，挑選產(chǎn)品包裝上標(biāo)簽標(biāo)示完整正確的產(chǎn)品。
3、阿膠棗分為完整棗和無(wú)核棗。完整棗不適合兒童食用，容易發(fā)生危險(xiǎn)，而且食用也不如無(wú)核棗方便。無(wú)核棗目前最受歡迎。
4、優(yōu)質(zhì)的阿膠棗都是用優(yōu)質(zhì)原料加工的產(chǎn)品。首先是必須有阿膠，其次是選用金絲小棗為原料生產(chǎn)的產(chǎn)品，最后看產(chǎn)品中添加劑越少越好。
5、優(yōu)質(zhì)的阿膠棗大小均勻，沒(méi)有損傷，果肉飽滿，顏色一致，帶有正常糖液的光澤，且表面的糖液不粘結(jié)拉絲。
1、阿膠棗一般都是開(kāi)袋即食的，也可以作為其他食品的原料。阿膠棗可以熬粥嗎>>
2、食用阿膠棗時(shí)不要用水煎煮，因?yàn)闇囟瘸^(guò)80℃，棗里面的維生素C就被破壞了。
3、市場(chǎng)上出售的阿膠棗，一般都是包裝好的，在其保質(zhì)期內(nèi)可開(kāi)袋即食。生吃是最有營(yíng)養(yǎng)的，每天堅(jiān)持吃5～8枚，對(duì)身體非常有益。
4、食用棗后，不要馬上吃高蛋白食品，如海鮮和奶制品。因?yàn)榫SC會(huì)使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收，所以要在吃阿膠棗1～2個(gè)小時(shí)后，再吃高蛋白食品。
一天最好不超過(guò)10顆。
阿膠棗是以紅棗為原料，經(jīng)過(guò)阿膠浸泡、熬煮等工藝制成，既包含了紅棗的營(yíng)養(yǎng)，又包含了阿膠補(bǔ)血滋陰、潤(rùn)燥、止血等多種功效，但它食用后不容易消化，且滋膩，所以每天最多吃10顆，以免出現(xiàn)上火等不適。詳細(xì)>>
1、愛(ài)上火的人：比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果吃阿膠棗，可能會(huì)出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況，火會(huì)越來(lái)越大。
2、體內(nèi)濕邪重的人：可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，最重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。
3、有傷口的人不能吃：阿膠是活血的，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結(jié)疤了再吃，不然傷口結(jié)不起來(lái)。
4、經(jīng)期女性：女性月經(jīng)期間不能吃，阿膠棗補(bǔ)血還能活血，容易造成經(jīng)量過(guò)多。
5、脾虛者：消化功能低下的人不適合吃阿膠棗，阿膠質(zhì)地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
另外阿膠棗食用禁忌還包括禁與海鮮同食。詳細(xì)>>
1、每逢節(jié)日活動(dòng)，就到了網(wǎng)購(gòu)達(dá)人們大展身手的時(shí)候了，然而面對(duì)五花八門的商品、參差不齊的價(jià)格卻不知如何下手？
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好想你
東阿阿膠
長(zhǎng)思
思宏
百草味
良品鋪?zhàn)?/em>
福牌阿膠
樓蘭蜜語(yǔ)
宏濟(jì)堂
膠城
