一、木糖醇血糖高的人可以吃嗎

隨著生活水平的提高，高血糖作為一種常見病癥出現(xiàn)在中老年人群體中，對(duì)于高血糖人群來(lái)說(shuō)，需要嚴(yán)格控制飲食中糖分的攝入，攝入糖分過(guò)多會(huì)引起血糖飆升，危害健康。那么高血糖能吃木糖醇嗎？

木糖醇是一種常見的甜味劑，本質(zhì)是一種代糖，屬于低升糖指數(shù)食物，食用木糖醇對(duì)血糖的波動(dòng)沒有影響，在體內(nèi)代謝不受胰島素的影響，而且它的味道也比較甜，對(duì)于高血糖患者來(lái)說(shuō)，既能滿足甜味的口感，又能避免食用后血糖升高，是一種比較理想的食品。

二、木糖醇可以降血糖嗎

木糖醇是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來(lái)的一種天然甜味劑，對(duì)于很多高血糖、糖尿病患者來(lái)說(shuō)是理想的代糖，一些朋友聽說(shuō)吃木糖醇能降低血糖水平，這是真的嗎？木糖醇能降血糖嗎？

答案是否定的。木糖醇是一種食品添加劑，它并不是藥物，沒有降血糖的效果，相反食用會(huì)升高血糖，不過(guò)木糖醇的升糖指數(shù)較低，升高血糖的幅度比較平緩，因此可以讓高血糖患者食用。

三、高血糖能隨便吃木糖醇嗎

不能。

雖然木糖醇升糖指數(shù)較低，但也不是能隨便吃點(diǎn)，對(duì)于高血糖患者而言，適量吃一些木糖醇食品，不會(huì)導(dǎo)致血糖水平迅速升高，但這并不代表著木糖醇就是一種絕對(duì)安全的食品添加劑，長(zhǎng)期大量食用木糖醇的話，數(shù)量的累積也容易導(dǎo)致血糖水平的波動(dòng)；而且過(guò)量攝入木糖醇還容易引起血中甘油三酯升高，對(duì)冠狀動(dòng)脈有一定的影響，從而引發(fā)冠狀動(dòng)脈粥樣硬化。

因此，對(duì)于高血糖患者來(lái)說(shuō)，木糖醇雖然比普通糖好一些，也不是能隨便吃的，要注意控制好食用量。