泥螺是一种海水螺，贝壳卵圆形，薄而脆，壳口大，表面平滑，体肥，略带黄色，不能全部缩入壳内，皮肤略透明，主要分布在我国沿海以及日本、朝鲜，较为广泛，其中来自宁波的龙山黄泥螺，是公认的好吃又健康的泥螺，脂厚味美，且富含多种营养成分，可煲粥、炒螺肉食用，可盐腌、酒渍加工成泥螺罐头，和小编一起来看看吧。

泥鳅是鲤形目鳅科泥鳅属的鳅类动物，因喜爱钻入泥层而得名，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部，有人会将它与鱼鳅弄混，但它们在外观、营养价值和适用人群等方面存在明显的区别，而且泥鳅的种类相当丰富，包括真泥鳅、大鳞副泥鳅、中华沙鳅、大斑花鳅、花斑副沙鳅等多个品种，一起跟着小编来看看吧。

马哈鱼是名贵的大型经济鱼类，其体大肥壮，肉味鲜美，可鲜食，也可胶制、熏制、加工罐头产品，颇具风味，其鱼卵还是有名的“红色籽”，营养价值很高，在国际市场上享有盛誉。马哈鱼的最佳吃法是什么？小编整理了最常见的马哈鱼吃法，包括红烧大马哈鱼、香煎大马哈鱼和蒸大马哈鱼块，一起来看看吧。

海虹一般指贻贝，是一种双壳类软体动物，煮熟后加工成干品——淡菜，营养价值高，饱和脂肪酸的含量低，不饱和脂肪酸的含量相对较高，被誉为海中鸡蛋，那么什么时候有海虹呢？每年3-5月是海虹上市时间，尤其是清明前后的海虹最为肥美，过了五一就不行了，和小编一起来看看吧。

蛤蜊属于海鲜中的贝类，主产于黄海、渤海和我国东海，市场需求量很大，蛤蜊肉很肥美，价格却很实惠，那么一斤蛤蜊多少钱呢？新鲜蛤蜊一斤的价格在5-10元之间，离产地越近价格越便宜，此外还会因为时间、季节、行情等不同会有涨跌，一起和小编来看看吧。

甲鱼是一种很滋补有营养的食物，煲汤是最常见的吃法，那么甲鱼炖什么最滋补呢？甲鱼汤里可以放入青蒿、山药、枸杞子等食材，起到补身体的作用，但由于补身体的食材比较多，也可以根据个人口味加入相应的食材，先处理食材，再准备配料，最后炖煮，这样口感才能更好，一起和小编来看看吧。

金鲳鱼俗称黄腊鲳，是一个具体的鱼类品种，属于鲈形目鲹科鲳鲹属，没有亚种和变种，它广泛分布于印度洋、太平洋、大西洋的温带、热带海域，对盐度适应性广，在咸淡水中都可生活，那么金鲳鱼和白鲳鱼一样吗？它们在生物分类、外观特征、分布区域、肉质与口感以及营养价值都有差异，一起和小编了解一下吧。

罗非鱼是一个庞大的鱼类群体，也叫非洲鲫鱼、南鲫、越南鱼，常见的品种有莫桑比克罗非鱼、尼罗罗非鱼、红罗非鱼、奥尼罗非鱼、奥利亚罗非鱼、新吉富罗非鱼等，这些罗非鱼品种各有其特色，常见的颜色有黑色和红色，他们除了外观颜色不同，生长特性和养殖价值也有一定的区别，一起来和小编看看吧。

虾皮是毛虾的干制品，添加或不添加辅料，经水煮或不水煮、干燥等工序制成，体小、皮薄，市场上的虾皮主要包括生晒虾皮、淡熟虾皮、咸熟虾皮三种，根据品质可分为一等品、二等品、三等品、次品，那么怎样挑选虾皮呢？选择优质的虾皮需要注意颜色、干燥程度、产地和等级等因素，建议选择颜色自然、干燥适中的，来一起和小编看看吧。

鲟鱼是一种体型大、寿命长的鱼类，距今已有2亿多年的历史，肉质鲜美，鱼卵可做成名贵的鱼子酱，不过市场上常见的鲟鱼基本都是杂交品种，常见的是西杂和大杂，前者产肉，后者产鱼子酱，那么鲟鱼有几种品种呢？小编了解到，全球知名的鲟鱼有中华鲟、西伯利亚鲟、匙吻鲟、达氏鲟等，它们因地理分布、生活习性以及经济价值等因素而各具特色，一起看看吧。

鲶鱼是鲇形目鲇科鲇属的一种硬骨鱼，又名胡子鲶、塘虱鱼，分布于亚洲东部中国黑龙江到珠江水系，俄罗斯、日本及朝鲜半岛亦有分布，那么鲶鱼有几种呢？常见的有土鲶、革胡子鲶、苏氏芒鲶、胡子鲶、八须鲶鱼、欧洲六须鲶等，小编了解到，其中土鲶、胡子鲶、草鲶是国产鲶鱼中比较受欢迎的，一起看看吧。

鲭鱼又名青花鱼、油胴鱼、蓝鲭鱼，广泛分布于西北太平洋沿岸，为暖水性中上层鱼类，常见的种类有日本鲭、澳洲鲭和大西洋鲭等等。鲭鱼和鲅鱼都是常见的食用鱼，那么鲭鱼和鲅鱼有什么不同呢？它们在科属与形态、分布地域以及生态习性等方面存在显著的差异，为人们提供了不同的食用和观赏选择，来和小编了解一下吧。

红笛鲷别名红鱼、红鸡鱼、红鳍笛鲷，因体呈鲜红色而得名，是一个具体的鱼类品种，没有其他分类，分布于印度洋、太平洋，包括红海、非洲东岸，由于体色，很多人会将它与红鲷鱼弄混，那么红笛鲷和红鲷鱼有什么不同呢？小编提醒，它们在分类、体型、体色以及生物学特性等方面均存在明显的区别，一起来看看吧。

去泰国餐厅吃饭，点份咖喱虾拌香米饭吃，好满足。想要自己做出美味的咖喱虾怎么做呢？泰式咖喱虾怎么做好吃？下面，为您提供泰式咖喱虾的做法。

花鲢一般就是指花鲢鱼，又叫做大头鱼等，花鲢是我国淡水鱼鲤科的一种，一般生于各水系和湖泊中。花鲢分布范围较广泛，在我国各地区均有分布，是我国淡水鱼中分布最广泛的，主要生活在水中的表层。花鲢鱼头大而肥，肉质雪白细嫩，无土腥味，含有丰富的营养，是很受欢迎的一种食用鱼。那么中国哪里产花鲢？下面一起来详细了解一下花鲢鱼产地的相关内容吧。

青鱼因因颜色呈青而得名，是一种大型鱼类，也是我国四大淡水鱼之一，青鱼和草鱼虽然都是鲤科，但草鱼属于草鱼属，而青鱼属于青鱼属，它们在形态特征、摄食习性和栖息环境等方面均有较大差异。青鱼在世界各地都有分布，在我国主要分布于长江以南的平原地区，虽然它有不同的称呼，但品种单一，只有太湖青鱼一种，来一起和小编看看吧。

凤尾鱼因其尾部分叉形状像凤凰的尾巴而得名，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，极具观赏价值，其种类繁多，比较常见的有草尾凤尾鱼、马赛克凤尾鱼、礼服凤尾鱼等，他们各具特色，共同特点是非常漂亮，那么不同品种的凤尾鱼可以混养吗？凤尾鱼品种不同最好不要混养，容易杂交，而且还可能会出现大鱼吃小鱼的情况，一起跟着小编看看吧。

进入冬至，天气越来越寒冷，海鲜的品种也变少了，不过此时也是部分海鲜最好吃的时候，那么冬至吃什么海鲜好？带鱼、红虾、牡蛎肥美异常，是不容错过的美食，而且这些都是沿海产的，不必选择进口，价格也比较便宜，可以多吃一些，不管是清蒸、红烧，还是煲汤都很不错，下面来和小编一起看看吧。

大闸蟹是最好吃的淡水蟹之一，秋冬季节正是大闸蟹最肥美的时候，此时正好吃大闸蟹，那么大闸蟹一斤多少钱呢？不同地区的大闸蟹价格会有差异，价格在30-100元/斤不等，不过最贵的大闸蟹还属阳澄湖大闸蟹，味道最好营养也更丰富。以下是大闸蟹价格的相关内容，一起来看看吧。

“秋风起，蟹脚痒”，秋天是吃大闸蟹的最佳时机，大闸蟹不仅是南方城市的特产，在新疆内陆，也有美味的大闸蟹，新疆大闸蟹上市时间比江苏大闸蟹还要更早，在9月初就可以品尝到美味，新疆的湖泊水温低，水质好，养出来的螃蟹肉质鲜甜，而且价格也比较划算，一斤在40-60元之间，和小编来看看吧。