鸡蛋原本是营养很全面的食物，很多家长以为，鸡蛋营养丰富，孩子吃得越多越好，其实不然。到了宝宝这里却会成为相当危险。因为有很多宝宝第一次吃鸡蛋就会出现过敏的情况，严重的话甚至威胁生命。鸡蛋过敏症是身体对吃的鸡蛋产生抗体造成的。很多人是从幼儿就开始对鸡蛋过敏，鸡蛋过敏症状是什么样，过敏后怎么办？

一般说来食物清洗的次数越多，浸泡时间越长，营养就跑得越多。特别是一些瓜果蔬菜当中所含的水溶性维生素，它们一遇到水就跑得飞快。要防止食物营养大逃亡，妈妈们首先要记住的是蔬菜瓜果最好用流水冲洗，不宜浸泡。那么不同食材怎么洗才干净？下面这篇实用版家常食物清洗技巧全在这里啦。

布朗族是一个拥有着悠久历史的少数民族，拥有着极为丰富的口头文化，至今仍然保留着最具鲜明特征的民族语言、服饰、歌舞、风俗习性。在饮食方面，布朗族也有着自己的文化特色，布朗族的饮食习惯是以大米为主食，喜种蔬菜，吃饭用手抓。布朗族的特色饮食有哪些？布朗族有什么风俗习惯？以下就和小编一起来了解一下吧。

鲻鱼是一种广温性鱼类，在世界各地几乎全有分布。野生鲻鱼在中国分布于渤海、黄海、东海、南海、台湾四周海域，同时，鲻鱼也已成为中国台湾、南海、东海沿海的主要养殖品种，为高经济价值鱼种。下面为大家详细介绍鲻鱼的产地及生活习性，一起来详细了解一下吧。

生态养殖法是利用无污染的水域如湖泊、水库、江河及天然饵料，或者运用生态技术措施，改善养殖水质和生态环境，按照特定的养殖模式进行增殖、养殖，投放无公害饲料，也不施肥、洒药，目标是生产出无公害绿色食品和有机食品。下面一起来看看生态养殖项目以及国内有名的生态养殖基地盘点。

褐牙鲆俗名有很多，常见的有比目鱼、左口鱼等，主要生活在温带水域，是温带海域的重要经济鱼类。褐牙鲆的肉质鲜美，营养丰富，经济价值较高，是很受欢迎的一种鱼类。左口鱼产地主要分布在中国、朝鲜、日本和俄罗斯远东沿岸海区。下面一起来详细了解一下褐牙鲆的特点及产地等相关内容吧。

说起这茶叶蛋，咱们都挺爱吃的吧，要说做法并不难，很多人在自己做茶叶蛋的时候，总会将茶叶蛋做的没什么味道，跟煮鸡蛋一样。今天就教大家茶叶蛋的正确做法，不仅让鸡蛋新鲜很入味，还能让每个人都想吃。但是怎么样才能把茶叶蛋做的入味呢？茶叶的选择上最好是用老茶，茶叶选的好，这样煮出来的茶叶蛋才会更加入味。茶叶蛋用什么茶叶好？却是很多朋友的难题。今天就把这茶叶蛋怎么做才入味又好吃的小小窍门分享给大家，喜欢吃的朋友们如果觉得好，也把此窍门分享给你的朋友吧！

牛排可是西餐中的经典，但是西餐厅的牛排那么贵，许多人都会买牛排回去自己加工。但是牛排有很多种类，等级也很复杂，很多刚接触牛排的人看的眼花缭乱，搞不清楚该怎样选牛排。到底牛排怎么选购呢？下面就从不同的方面教您如何挑选牛排。

乌头鱼又称“新鱼”，往往生活在蟹洞、海朗头和蚝塘中，最适宜于与其它水产品混合养殖。我国乌头鱼产地主要分布在福建和广东沿海地区，其中广东省深圳市的乌头鱼尤为著名，主要产于西部合澜海域咸淡水交汇处，而福永的乌头鱼更是其中的佼佼者。下面为大家详细介绍乌头鱼产地的相关内容，一起来了解一下吧。

大部分人在生活中都非常喜欢吃肉，无论是火锅还是家常菜，肉类都是比较受欢迎的食物，但是也有人说，老是吃肉不好。老是吃肉的确不好，但是适当吃点肉对身体还是比较好的。老人适当吃些肉类能够增强骨骼肌和心肌的力量、延缓大脑衰老，有益健康，当然前提是要选对肉类才行，另外，老年人的咀嚼功能大多衰退，因此，炖肉较为适宜。那么，老人吃什么肉对身体好？这6种肉类是老人的首选，赶紧和小编一起去了解一下吧。

皮蛋为我国特有的蛋加工食品，又叫松花蛋，很多人都很喜欢吃皮蛋。皮蛋的价格一般从七八毛钱一个到几块钱一个都有，在菜市场、超市、网上电商平台等渠道都可以买到，购买松花蛋时要注意，市场上的皮蛋质量良莠不齐，购买时应仔细看外形、晃动一下，有条件可以切开一个看看品质好坏。下面一起来了解一下松花蛋多少钱一个以及如何挑选优质的皮蛋吧。

跳跳鱼，学名为弹涂鱼，是鲈形目虾虎鱼科弹涂鱼属鱼类。弹涂鱼主要分布于西北太平洋，从越南向北至朝鲜和日本南部。弹涂鱼在我国的分布范围主要在南方的浙江、福建、广东、海南等地。跳跳鱼的肉质细腻，爽滑可口，是很受欢迎的一种鱼类，下面一起来详细了解一下弹涂鱼产地及生活习性等相关内容吧。

猪肉干生产过程比较复杂而严格，对于猪肉干的选材是制作出好吃的猪肉干的第一步，选用的是新鲜猪腿肉部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料，剖成薄片。那么，接下来我们就详细的了解一下，猪肉干用哪个部位的肉最好以及制作猪肉干有什么注意事项吧。

鳝鱼就是俗称的黄鳝，属硬骨鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科。是一种鱼，身体像蛇，但没有鳞，肤色有青、黄两种，大的有二、三尺长。喜欢安静，一般静卧在水底。生活在水边泥洞和石缝里，夏季出来，十一、十二月藏于洞中。那么，黄鳝如何养殖呢？下面就为大家详细介绍黄鳝养殖技术大全。

冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量、抵御寒冷，而且还能增加消化酶、保护胃壁、修复胃粘膜、帮助脾胃消化、起到抗衰老的作用。因此，不少人会在冬天制作羊排火锅让一家人食用。那么，对于不会做羊排火锅来说，如何做一顿美味的羊排火锅呢？下面，小编给大家整理了相关资料，一起来看看了解下吧，希望对你有帮助！

胗指的是禽类的肌胃，常见的就是鸭胗和鸡胗，它们看起来比较像，不过在大小、来源、烹饪方式、食用口感和营养价值等方面都存在一定的差异。鸭胗和鸡胗各有各的爱好者，并不好说哪个更好吃，相比较而言，鸭胗口感更硬更耐嚼一些，鸡胗则比较软硬适中，大家可以根据自己的口味喜好选择。下面一起来看看鸭胗和鸡胗有什么区别以及鸭胗和鸡胗哪个好吃吧。

吃羊肉滋补养生历来都受人们的追捧，但是也是要了解羊肉的属性，这样才事半功倍。羊肉的味道比较好，它也有其他很多的优点，特别是秋冬季节一碗热气腾腾的羊肉汤或者是一顿羊肉火锅，真的会让人从里暖到外，因此羊肉也成了寒冷季节御寒的必备品。都说多吃羊肉对身体好，那么羊肉吃多了好不好呢？冬季吃羊肉有什么禁忌呢？下面是羊肉食用禁忌大全，一起来看一下吧。

鸭营养丰富，而且能滋补的肉类，在肉类当中属于上品。其滋补的功能绝不鸭于牛羊肉，也是大家平常比较常吃的肉食之一，鸭的做法很多，鸭的种类也很多，著名的北京烤鸭、南京盐水鸭、南京板鸭、杭州酱鸭等口味。那鸭肉什么口味好吃？下面买购网小编为你介绍鸭肉什么口味好吃，介绍烤鸭、盐水鸭、卤味鸭的口味特点以及如何选购，带你尝遍色香味俱全的鸭宴全席。