织纹螺是一种常见的沿海螺种，也被很多人叫做麦螺、白螺、割香螺、海丝螺，主要分布在广东、福建、浙江等沿海地区。织纹螺是一种有毒的螺类，其体内含有剧毒物质“河豚毒素”，因此织纹螺不能食用。那么织纹螺中毒有什么症状呢？织纹螺怎么辨别呢？让我们通过下文进行了解吧。

蛤蜊是一种海鲜，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。蛤蜊分布于中国辽东半岛、山东半岛等水域，在日本等国也有分布，它的营养价值高，可入药，性味咸、寒，具有滋阴利水、化痰软坚等功效，适用于糖尿病、哮喘、甲状腺肿大、胃癌、痔疮等患者食用或外用。蛤蜊肉质鲜美，含有蛋白质、脂肪、糖类、锌、钙等多种营养成分，是常见的食用贝类。

海蚌作为鲜活贝类，对生存环境较敏感，保存起来有一定讲究，稍不注意就容易死亡变质。海蚌如何保存时间长？短期保存要避免缺氧、保持阴凉，长期保存则需先处理干净再冷冻，减少鲜味流失。怎么判断海蚌是活的？下面来了解下。

海蚌的鲜美让人欲罢不能，但处理起来确实需要些耐心。新鲜海蚌外壳附着泥沙，需先盐水浸泡让其吐净污物；撬开贝壳时得小心避开闭壳肌，避免弄破内脏污染肉质；还要精准剔除黑色内脏团和鳃部，只留下雪白的斧足。下面来了解下海蚌如何处理干净，海蚌哪些部位不能吃。

海瓜子，学名“寻氏肌蛤”，因其形状大小似瓜子而得名。海瓜子的贝壳呈长卵形，长仅2厘米，壳极薄而易碎，表面灰白略带肉红色。那么海瓜子一般哪个地方有？海瓜子生活在盐度较高的海湾或是岛屿的滩凃中，常潜于泥涂中约5至6厘米处。海瓜子产地主要分布于中国南北沿海的滩涂上，下面一起来详细了解一下海瓜子产地的相关内容吧。

毛蚶和血蚶是常见的贝类海鲜，常有人会将它们混淆，但它们在外观、产地、口感和营养价值等方面存在一些差异，最直观的区别就是肉和汁的颜色不同，血蚶蛤肉鲜红，汁似血。毛蚶的常见的品种有比那毛蚶、魁蚶、角毛蚶和舵毛蚶等，都肉质饱满，味道鲜美，而且含有丰富的营养成分，食用对人体有好处，下面和小编了解一下吧。

猫眼螺是一种常见的海鲜食材，主要产地在我国的南方滨海地区。猫眼螺不仅味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。下面为大家介绍猫眼螺的产地及生长环境，一起来了解一下吧。

海蚌味道鲜美，是备受认可的名贵食材。其肉质脆嫩弹滑，口感清甜，自带海洋的鲜香，无论是清蒸、白灼，还是煲汤、爆炒，都能凸显其原汁原味的鲜美，尤其清蒸做法最能体现其细腻口感，是不少沿海地区的经典佳肴。下面来了解下海蚌怎么做好吃，鸡汤汆海蚌的做法。

海螺属于一种常见的海鲜，素有“盘中明珠”的美誉，肉质丰腴细腻、味道鲜美，富含蛋白质、维生素及人体必需的氨基酸和微量元素，具有醒酒、清肺、补钙等功效。但是在食用海螺时，过敏体质的人群最好不要吃，也不能和啤酒、牛肉一起吃。

海蚌是日常生活中营养丰富的一种贝类食材，有着丰富的蛋白质和微量元素，其个体较大，肉质脆嫩，味甘美，是一种经济价值很高的名贵贝类，具有滋阴补虚、清热凉肝、改善气血不足、改善肤质、促进血液循环的功效与作用。下面来了解下海蚌的营养价值和功效。

河蚌也叫蚌壳、歪儿，是软体动物门蚌科的一类动物统称，主要生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，肉可食用，那么河蚌市场上多少钱一斤呢？一般情况下普通的河蚌是一两块钱一斤，出肉比较多的河蚌是四五块钱一斤，挑河蚌要看大小、颜色、状态，还要掂一掂重量，选择新鲜的，一起和小编来看看吧。

毛蚶俗称毛蚬子、泥蚶、麻蚶子，是蚶目蚶科毛蚶属贝类。毛蚶是海水生物，主要生活在浅海的泥砂底中，尤其喜欢在有淡水流入的河口附近。毛蚶广泛分布于东亚的中国、日本、朝鲜沿岸，在中国以莱州湾、渤海湾、辽东湾、海州湾等浅海区资源尤为丰富。下面一起来详细了解一下毛蚶产地的相关内容吧。

由于相当多的男人都有肾虚的毛病，因此很多人都会选择通过食补或是药补的方法来固本培元，强身健肾。现在市场上的牡蛎杞草更是十分火爆。那么，你知道为什么它能壮阳吗？这是因为牡蛎体内含有活性肽大量制造精子所不可缺少的精氨酸，与微量元素亚铅、锌。中医说射精一次就损失不少，因此我们就需要补回来。所以牡蛎的功效来源于此。下面一起看看牡蛎杞草的相关介绍吧。

蚬子属于海鲜类，口感鲜美，营养丰富，价格亲民，吃法多样，可爆炒、白煮、做汤等，搭配姜蒜去腥，是餐桌上的美味佳肴。然而，蚬子在食用时需要注意与其他食物的搭配，以避免相克现象。蚬子不能和什么一起吃？蚬子不适合什么人吃？下面来了解下。

泥螺属于软体动物门腹足纲后鳃亚纲头楯目阿地螺科，俗称吐铁、麦螺、梅螺、黄泥螺等。泥螺在国外分布于日本、朝鲜；在中国分布于沿海地区，以东海和黄海产量最多。中国不同地区的泥螺品质各具特色，其中江苏、浙江沿海地区以及辽宁、宁波、舟山等地的泥螺较为著名。下面为大家详细介绍哪里的泥螺好吃，一起来看看吧。

河蚌是一种水生动物，河蚌的分布范围相当广泛，只要有适宜的水体环境，就可能找到它们的踪迹。世界范围内，河蚌主要分布于亚洲、欧洲、北美和北非，在中国很多地方都很常见。下面一起来详细了解一下河蚌的产地分布及生活环境吧。

沿海滩涂是宝贵的国土资源，是发展滩涂贝类养殖生产的良好场所，大力发展滩涂贝类养殖业不但有效开发利用了国土资源，也为渔民们 的转业、转产提供了一条有效途径。中国四大养殖贝类是什么？下面小编就来为大家介绍一下贝类养殖方式与技术。

花螺一般指东风螺，因壳表面有白色或黄色而带有红棕色的不规则条纹或焦褐色霞样的花纹而得名，是十分畅销的优质海产贝类，常有人用其他螺类进行冒充，可以从品种和来源、外观和纹理、口感和营养来进行辨别。花螺主要分布在我国沿海、日本、东南亚等地，常见品种有方斑东风螺、泥东风螺、台湾东风螺，来和小编看一看吧。

生蚝很多人都喜欢吃，但其属于寒性食物，因此建议食用生蚝时要注意，有一些同食宜忌需要了解。那么生蚝不能和什么食物一起吃？生蚝和什么一起吃好？生蚝与富含草酸的食物、富含单宁酸的食物、富含嘌呤的食物不能一起吃。生蚝和蒜末、粉丝、鸡蛋等搭配都比较合适，下面一起来详细了解一下生蚝相生相克食物的相关内容吧。

牡蛎和煅牡蛎是一种东西吗？牡蛎为牡蛎科动物近江牡蛎、长牡蛎或大连湾牡蛎等的贝壳，在除去杂质后洗净，进行干燥处理，加工为碎块后使用；而煅牡蛎则是将牡蛎的净壳煅烧至微红，取出晾凉后使用。除了以上提到的，还有人分不清中药牡蛎和生牡蛎有什么不同。和小编一起来看看吧。