一、基圍蝦死了還能吃嗎

1、可以吃的情況：若基圍蝦死亡時(shí)間不久，在兩小時(shí)以內(nèi)，蝦的顏色仍然是半透明狀態(tài)，頭身緊密相連，聞起來沒有腥臭味，用手捏蝦身是仍然具有一定彈性，便還可繼續(xù)食用。

2、不能吃的情況：若基圍蝦死亡時(shí)間較長，沒有經(jīng)過保鮮處理，蝦身已經(jīng)泛白，頭身分離，有明顯腐臭味，蝦肉軟爛，這樣的基圍蝦不建議繼續(xù)食用，因其中已經(jīng)滋生了大量的細(xì)菌，人體食用后可能會(huì)引起不適。

二、基圍蝦死了多久不能吃

常溫下2小時(shí)后。基圍蝦原本是一種海鮮，由于它本身活性比較高，所以被很多商家淡水養(yǎng)殖，但是由于生存的水壓發(fā)生變化，所以淡水養(yǎng)殖的基圍蝦容易死亡，如果基圍蝦死后沒有經(jīng)過特殊處理，建議在死后2小時(shí)之內(nèi)就馬上吃掉，因?yàn)榛鶉r死亡后，體內(nèi)會(huì)滋生大量細(xì)菌，死亡時(shí)間越久，細(xì)菌越多，人體食用后可能會(huì)引起身體不適，對(duì)健康不利。

三、怎么看基圍蝦死了多久

2小時(shí)之內(nèi)：剛死亡的基圍蝦顏色還是半透明的，頭身緊密相連，聞起來沒有腐爛氣味，用手捏的時(shí)候蝦肉仍然還會(huì)有彈性，這樣的蝦一般還是可以食用的。

2小時(shí)之后：死亡2小時(shí)之后甚至更久的蝦，蝦的顏色泛白，蝦的眼睛上也有一層白色的物質(zhì)，頭和身子已經(jīng)分開，聞起來有明顯的腥臭味道，用手捏蝦肉時(shí)會(huì)感覺軟爛沒有彈性，這樣的蝦不建議繼續(xù)食用。

四、基圍蝦死了怎么保存

方法一：

1、將基圍蝦放入容器或保鮮袋中。

2、蓋上蓋子，封好口。

3、然后放在冰箱的冷凍層中冷凍。

方法二：

1、將基圍蝦去蝦頭、蝦線洗凈。

2、鍋中燒熱水，放入基圍蝦。

3、將基圍蝦焯熟后撈出，瀝干水分。

4、最后將基圍蝦放入冰箱冷凍即可。

五、基圍蝦缺水多久會(huì)死

20-40分鐘。 基圍蝦是一種水生生物，需要通過水來獲取氧氣，基圍蝦離開水之后壓強(qiáng)改變，所以比較容易死亡，一般情況下，基圍蝦缺水20-40分鐘左右就可能會(huì)死亡，所以建議買回基圍蝦后用淡鹽水或自來水將它養(yǎng)殖起來，以保證基圍蝦的新鮮度。