一、電熱杯可以煮粥嗎

可以。

電熱杯是一種燒水的家用電器，除了燒開(kāi)水以外，也可以用來(lái)煮一些食物，比如米粥，將淘洗干凈的米放入電熱杯內(nèi)，加入適量水，然后接通電源開(kāi)始煮就行了。不過(guò)要注意的是，由于電熱杯的容量有限，因此能煮的粥也有限，不要煮太多了，以免溢出來(lái)；而且用電熱杯煮粥很容易造成糊底，下面留下的一層焦黑色的物質(zhì)如果不弄干凈會(huì)對(duì)人體健康造成一定的危害，因此通常不建議用電熱杯煮粥。

二、用電熱杯煮粥要煮多久

電熱杯煮粥的時(shí)間分兩個(gè)部分：

1、冷水加熱到沸騰的時(shí)間：這段時(shí)間的長(zhǎng)短取決于煮粥加水的量和電熱杯的功率。一般電熱杯的功率很少超過(guò)600瓦，杯身還有一個(gè)調(diào)節(jié)功率的旋鈕，功率越大燒開(kāi)的時(shí)間越短；同時(shí)，水加得越多，燒開(kāi)所需要的時(shí)間越長(zhǎng)。

2、將米煮成粥的時(shí)間：這則取決于米的吸水性和個(gè)人對(duì)粥口感的需要。如果僅僅只要將米煮熟，而不需要將米煮爛，大約只要15分鐘左右的時(shí)間就可以了；但如果喜歡稀糊糊的口感，喜歡將粥煮得很爛，根本看不到米粒的形狀，那就需要至少30分鐘。

綜上所述，用電熱杯煮粥一般需要二三十分鐘到一個(gè)小時(shí)左右。

三、電熱杯煮粥小技巧

用電熱杯煮粥雖然比較麻煩，用的時(shí)間也比較長(zhǎng)，但如果沒(méi)有其他工具的話，也是能湊合用的，用電熱杯煮粥要注意：

1、煮碗粥后不要立馬將粥倒出來(lái)，斷電靜置一段時(shí)間等溫度降到沸點(diǎn)以下再倒，倒完后要立馬在杯底加一點(diǎn)水，因?yàn)轳R上倒出來(lái)的話，電熱杯底的余熱會(huì)使底部的粥粘住，而且電熱絲沒(méi)有冷卻下來(lái)時(shí)就把杯子倒空會(huì)造成干燒，影響電熱絲的使用壽命。

2、煮粥用的電熱杯可以選擇口大一點(diǎn)的，不用很深，功率方面大概在200-300W左右就可以了，功率再大，燒開(kāi)時(shí)水就會(huì)沸騰的很猛烈，不好控制。