粉丝是一种常见的主食，它的种类有很多，我们比较常吃的有绿豆粉丝、红薯粉丝等。粉丝的做法有很多种，它可炖、可煲汤、可炒制、可凉拌，不同做法有不同的口感和风味。粉丝的营养价值十分丰富，适量食用粉丝能够起到增进食欲、振奋精神、保护肾脏、降低胆固醇等作用，但是吃的时候一定要注意适量，因为粉丝的热量比较高，经常吃容易长胖。粉丝怎么做好吃？和Maigoo小编一起来了解下粉丝的做法吧！

橄榄油在西方被称为“液体黄金"、 “植物油皇后”、“地中海甘露”，由于供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油，所以橄榄油中含有极高的不饱和脂肪酸，不仅适宜于烹调，也可用于美容和医疗，从而被视为最健康的食用油。

随着“速食主义”兴起，许多速食食物应运而生，速食云吞，速食螺蛳粉，虽然方便面受到了这些速食产品的挑战，但是速食的方便面也不甘示弱，使出了各种花样，火鸡面可以算是方便面中比较“出色”的了。火鸡面是韩国兴起的一种拉面，之所以叫火鸡面不是说面里加了火鸡，而是喜欢吃火鸡的人把火鸡做成调料加到面中，将面煮好，放入调料拌一拌就可以吃了，这样不仅方便又能吃上火鸡味的面。那么火鸡面热量高吗？火鸡面的正确吃法又是什么？下面和Maigoo小编一起来看看火鸡面的百科知识吧！

每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日——元宵节。这一天，人们点起彩灯万盏，出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、合家团聚、共吃元宵。那你知道元宵节的来历吗？元宵节的习俗又有哪些？元宵节灯谜你能猜中多少？接下来的专题为大家全面解读元宵节。

中秋节吃月饼，是中国人的传统习俗。随着历史的演变，月饼的品种越来越多，而且花式大小各异，制作精美。近年来，一种冰皮月饼出现在大众眼前，一亮相，就成为月饼市场上的新宠。它晶莹剔透的冰皮、清甜的果酱馅料、冰凉的口感赢得了市民的喜爱。那么，冰皮月饼来源于何处，冰皮月饼什么馅好吃？冰皮月饼哪个牌子好？现在一起来看看吧。

食用油是我们日常烹饪必不可少的东西，但是近年来地沟油事件频发，食用油安全问题令人担忧。那么家庭做菜用什么油好呢？食用油什么牌子好呢？接下来，小编为大家分享健康食用油的标准和食用油的健康吃法，并推荐六种健康的食用油以及好口碑的食用油品牌，再也不用纠结吃什么食用油好了。

说起红豆，我们都可以想起很多古今关于红豆的诗歌，比如“红豆生南国，春来发几枝”，“还没把红豆，熬成缠绵的伤口”等等。其实这些被称为红豆的并不是同一种东西，其中有可食用的赤豆、代表相思的海红豆、有剧毒中医可入药的藤本相思子三种。我们最熟悉的要数食用红豆，那么下面为大家详细介绍食用红豆的相关知识，一起来了解下买购网红豆知识百科吧。

我们购买食物之后常常会放在冰箱里，但冰久之后却难以吧冰化除。肉是我们大多数家庭中最常见的菜类，冰箱食物中肉类就是其中最常见的一种，一般会变成冰块，为了保持肉类新鲜，将肉放在冰箱里冷冻，但是等到要吃的时候却面临解冻的麻烦事，每次都要耗上好长时间。肉类怎么快速解冻呢?

随着人们生活节奏越来越快，速冻食品因其存储方便，烹饪方法简单快捷，逐渐成为了每家每户都会常备的食品，比如速冻包子、速冻饺子、速冻馒头等等，那么，好吃的速冻食品有哪些呢？下面，小编为大家推荐十款好吃的速冻面点，吃货们快来看看舌尖上的“速冻面点”吧！

核桃油可以说是营养价值成分非常高的，它采用的原料都是以核桃仁为主的，进而进行压榨而成的，它也可以说是一种植物油，营养成分极高的可食用油，它的口感纯正，清淡新鲜，非常容易被人体吸收及消化，还含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素……更多详细内容一起往下了解下吧！

自发粉就是无需再添加酵母，直接与水结合即可揉成发面团的面粉。自发粉为什么可以自然发酵？自发粉能够自发的原因，在于面粉中添加了可以导致它发酵的疏松剂。使用自发粉可以制作各种馒头、包子、面包等面食，也可以用来做油炸食物的裹粉。那么自发粉怎么选？自发粉可以做哪些好吃的？自发粉怎么蒸馒头？接下来一起看看maigoo网编辑为大家带来的自发面粉知识百科吧。

毛豆是新鲜的连荚黄豆，可以做成水煮毛豆后食用，也可以用它做毛豆炒肉、丝瓜毛豆、凉拌毛豆、毛豆烧鸡等菜肴食用，不仅口感爽脆好吃，而且还有着不错的食补功效。毛豆的营养价值是很高的，它含有丰富的植物蛋白、膳食纤维、维生素以及多种微量元素，因此适量食用毛豆能够起到健脾宽中、清热解毒、润燥消水的作用。那么毛豆怎么煮好吃？接下来和Maigoo小编一起来看看毛豆的做法吧！

豆角是一种非常常见的蔬菜，又叫做豇豆（jiāng dòu）、带豆。豆角的营养价值很高，它含有大量的胡萝卜素、蛋白质、植物纤维等成分，适量食用豇豆能够起到健脾补胃、提高免疫力等作用。那么豆角怎么做好吃呢？豇豆的做法有很多，Maigoo美食小编会的就有豆角焖面、干煸豆角、豆角炒肉等，还可以将豆角制成干豆角、酸豆角后再食用，口感更丰富。烹饪豆角时要注意将其煮熟，否则会导致中毒。豇豆煮多久熟？一起来看看吧！

酸辣粉是比较受欢迎的一种美食，特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉起源于四川川西一带，酸辣鲜香的口感刺激着味蕾，酸辣粉不仅可以在很多小吃店吃到，自己也可以买袋装的回家自己冲泡。下面maigoo网编辑为大家详细介绍酸辣粉是哪里的特产，酸辣粉怎么做好吃，以及酸辣粉热量，一起来看看酸辣粉知识百科吧。

市面上的食用油种类非常的丰富，而且不断有新的品种的食用油出现，不少的消费者都感到眼花缭乱，并且各种关于食用油的说法层出不穷，例如，橄榄油最健康、植物油会致癌、亚麻籽油营养最丰富的……更是让消费之不知如何选择。常见的食用油种类有大豆油、菜籽油、橄榄油、葵花籽油、玉米油、亚麻籽油、花生油、稻米油、棕榈油、油茶籽油、以及各种调和油等，下面就为大家详细介绍这些食用油哪种好，哪种食用油最健康，一起来了解一下吧。

薏米是一种常见的谷物，薏米别名为薏苡仁、薏仁、苡仁等。薏仁的功效与作用有很多，薏米中含有丰富的氨基酸、蛋白质、碳水化合物等成分，能够为人体补充能量，同时还有祛湿的作用。适量食用薏苡仁还可以促进人体新陈代谢，起到美白和减肥的作用。那么薏米怎么吃呢？常见的吃法有红豆薏米粥、柠檬薏米水、糙米薏仁汤、冬瓜薏米排骨汤、薏米茶等等，接下来和Maigoo小编一起来了解一下薏仁米的使用方法吧！

亚麻籽油作为新型健康小油种，由于营养价值高，功效作用好，成功掀起了食用油市场的一阵热潮。亚麻籽油还有“健康素鱼油”、“月子油”之称，亚麻籽油的功效与作用如此之强，众多家庭购买的同时，也疑惑亚麻籽油怎么吃，有没有副作用等等问题，那接下来就给大家介绍maigoo网亚麻籽油的知识百科。

都说茶油的好处特别多，而且大家把它称为“油中之王”。但茶油的功效与作用，你真正又了解多少呢？如果长期食用茶油，它能降低人体血清中的胆固醇，对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效。同时，还具有养颜护肤等功效，茶油的消化吸收率可高达99％以上，特别是对产妇后复原能够起到良好的保健作用，那么它还有什么其他作用，一起来看看。

蒸饺是中国传统面食小吃，是饺子的一种，一般可以用猪牛羊肉和各种蔬菜作馅料，蒸熟后即可食用。蒸饺的做法简单，一般上锅蒸15分钟左右即可，蒸饺成品具有造型美观、色泽油亮、灌汤流油等特点。如果自己不会包蒸饺，也可以买冷冻速食蒸饺。那么蒸饺和水饺有什么区别？在家里怎么蒸饺子？蒸饺和面用冷水还是热水？接下来maigoo网编辑为大家详细介绍蒸饺知识百科。