松仁玉米，是東北地區(qū)的傳統(tǒng)名菜。在東北菜里非常有代表性，畢竟松仁和玉米都是東北的特產(chǎn)。松子味甘，性溫，有益氣健脾、潤(rùn)燥滑腸之功效?？捎糜诜卧锟人?，皮膚干燥，腸燥便秘等。玉米又名玉蜀黍、苞谷。味甘、性平，有健脾開(kāi)胃、除濁利尿、降脂降壓等功效。本文章為您介紹松子玉米的做法，趕緊來(lái)看看吧。

中醫(yī)認(rèn)為，受四時(shí)之氣影響，人體的氣血陰陽(yáng)會(huì)隨之發(fā)生變化，飲食也要隨之調(diào)節(jié)，而平時(shí)吃的零食也是其中不可忽視的一環(huán)。那么不同的季節(jié)吃什么零食好？像初春陽(yáng)氣初發(fā)，辛甘之品可助春陽(yáng)，宜少吃酸的，多吃甜的零食；夏季天氣炎熱易上火，宜多吃消暑敗火、祛燥祛濕的零食……下面，小編就為大家分別推薦不同季節(jié)適合吃的零食，解饞養(yǎng)生兩不誤哦。

很多人都喜歡吃松子，松子是松樹(shù)的種子。松子含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。松子既是重要的中藥，久食健身心，滋潤(rùn)皮膚，延年益壽，也有很高的食療價(jià)值。下面看看松子仁的功效與作用、生松子仁的功效、松子仁多少錢(qián)一斤等問(wèn)題的答案吧！

松子仁醇香甜膩，極為美味的。松子仁不但好吃，而且松子仁營(yíng)養(yǎng)成分更加豐富，不過(guò)也有一些人特別迷戀生吃的自然清香，而且確實(shí)有些食物生吃也同樣美味，例如許多堅(jiān)果也是可以生吃的。那么，作為“果中圣品”的松子仁也能生吃嗎？松子仁的做法是什么呢？松子仁發(fā)芽還能吃嗎？下面來(lái)看看有關(guān)問(wèn)題的答案吧！

松子中的脂肪成分是中老年人保護(hù)血管的理想食物。松子中的磷和錳含量豐富，對(duì)大腦和神經(jīng)有補(bǔ)益作用，是學(xué)生和腦力勞動(dòng)者的健腦佳品，對(duì)老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。炒松子的一般方法是將洗凈的細(xì)沙入鍋炒燙，加入松子，炒至松子發(fā)響，出鍋篩去沙。將松子浸于鹽水中，稍浸片刻，取出瀝干水。細(xì)沙放鍋中炒熱，松子入鍋再炒，至松子仁肉微黃色出鍋，篩去沙晾涼即成。