蔬菜虽然是常见食材，但是怎么吃得安全，吃得放心还真是一门不小的学问。蔬菜的挑选、保险、清洗都有很多讲究，下面就和小编一起来了解一下吧。

海鲜干货不仅容易保存、不易腐烂，而且还保留了海鲜产品的原味，营养价值也高，是非常受欢迎的烹饪食材，像办置年货、过节送礼都是不错的选择。海鲜干货种类相当丰富，常见的有干海参、鲍鱼干、花胶、鱿鱼干、虾皮、干贝等等，该如何选购呢？下面为大家分享各种海产品干货的挑选秘籍及吃法，吃货们还不速速GET！

我们日常吃到的蔬菜有一些品种的食用部位是它们的地下根。吃根的蔬菜都是一些直根系植物，而且根部异常发达壮大，将蔬菜的大部分营养储存在根部。最常见的根类蔬菜就是各种萝卜了。根类的蔬菜一般来说都比较好储存，而且储存时间比较长。很多根类蔬菜可以作为冬日里蔬菜品类稀少的补给。那么，根菜类蔬菜有哪些？常见根菜类蔬菜品种大全。

牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，它氨基酸组成比猪肉更接近人体需要且味道鲜美，所以非常受人喜爱。不过不同部位的牛肉分别对应不同的做法哟！今天跟小编一起研究一下不同部位的牛肉的吃法吧！

我们日常健康饮食离不开水果，多吃水果，健康你我。但是很多水果是不能与一些食物同吃，如果与水果相克的食物一起吃，不但影响营养成分的吸收，还会损害身体健康。相对的，不同水果和一些相宜食物同吃就会相辅相成。我们常吃的水果有苹果、香蕉、梨、葡萄、西瓜、柿子……等，看看这些水果和什么不能一起吃，和什么一起吃最好。

金香柚是柚子的一种，果皮金黄、光滑、香气浓郁、果肉白色或米黄色，清脆柔软，汁液丰满，品质极佳，为上等的果中精品。金香柚为中国五大名柚之一。那么你吃过金香柚吗？这篇文章会为大家介绍，感兴趣的朋友就一起来看看吧！

鲈鱼营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、烟酸、钙、镁、硒等营养元素，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳的作用。鲈鱼中还含有一定量的铜元素，能够维持神经系统的正常功能，并且还可以保护心脏。常吃鲈鱼还能够安胎补气，帮助消化，防止水肿。鲈鱼一般人都是可以吃的，但是在吃鲈鱼的时候也会存在一定的禁忌。下面就来了解鲈鱼的功效及食用禁忌。

有时，买回的鲜鱼并不立即宰杀烹食.而需在家中存放一段时间，这就需要掌握家庭保鲜的技巧了。下面小编就来讲讲新鲜鱼的保存方法。

欣赏和养殖观赏鱼是一项极富情趣的休闲活动，在微型生态圈里看着各种形态各异，大小不一，颜色繁多的鱼儿，借助于光影作用，游戏其间，富丽绚烂，使人目眩神迷。那么观赏鱼有哪些品种呢？什么观赏鱼好看又好养？常见的海水观赏鱼有哪些？淡水观赏鱼又有哪些？下面为您介绍常见的温带淡水观赏鱼、热带淡水观赏鱼、热带海水观赏鱼、冷水观赏鱼等等，一起来看看吧！

包粽子的米要泡多久？一种说法是：包粽子的糯米最佳浸泡时间为沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二；还有一种说法是：糯米越泡会越黏，包的粽子越好吃，至少要泡3个小时左右。

蘑菇是有很高营养价值的一类食物，富含各种丰富的蛋白质、微量元素、维生素等等。有些食用菌的营养价值甚至比普通的蔬菜要高出好几倍。菌类味道鲜美，口感鲜嫩，能够烹饪出各种各样的美味佳肴。煮菜煲汤时加入这些菇类，可以使食物提鲜，令人食指大动。吃蘑菇不仅有丰富的营养价值，其中大部分还有一定的医药价值，是食疗的好材料。那么，常见食用菌种类有哪些？下面看看可食用菌类名称大全。

罐头食品以其开罐即食、便于存储等多种优点，成了人们日常选择较多的一种食品，不仅可作为吃饭时的配菜，也可搭配其他菜品进行烹饪，甚至直接食用均可。可现在到底市面上罐头食品种类有哪些呢？又该怎么选罐头？下面，小编为您介绍几款常见罐头产品，快来看看吧。

种植蔬菜，特别是露天种植，时令非常重要的。每种蔬菜对温度都有不同的要求，有的喜热，有的喜寒；它们的生长期也有长有短，正这些因素决定了它们的栽种时间。掌握好种植时间，才能种好菜。接下来小编根据蔬菜的种植周期为您总结了常见露天蔬菜种植时间表以及露天蔬菜种植技术与管理。

近年来，随着人的生活水平不断提高，人类对宠物的喜欢程度也越来越高，愈来愈额广泛，观赏鱼也成为了宠物里的佼佼者，无论是家庭中，企业中，还是商场都能见到它们的身影。观赏鱼的种类繁多，长相各异，生活习性也大为不同，那么怎么才能饲养好它们呢，接下来，我就告诉大家一些观赏鱼的饲养方法以及观赏鱼养殖的必备常识。

很多花友都会在自家的庭院或阳台上种些果树以此来美化居家风景，而且自家种的果树营养又健康，还不用担心农药成份，吃在口里，甜在心里。那么，家庭庭院、阳台最适合栽种的果树有哪些？下面跟着maigoo小编一起看看吧!

果醋是以新鲜水果、冰糖为原料酿制而成的健康饮品，兼有水果和食醋的营养保健功能。果醋制作简单，所以有很多DIY爱好者都选择自制果醋。你知道如何制作果醋吗？下面，专题小编整理了苹果醋、柠檬醋、百香果醋、猕猴桃醋等多种常见果醋的制作方法，以及它们的功效作用，爱喝果醋的你赶紧来学习吧！

葡萄果实饱满多汁，酸甜交织，那么葡萄怎么吃最好吃？既可鲜食，又能化身葡萄干、葡萄酒、家常菜、甜品等多样风味，MAIGOO美食小编整理了葡萄的创意吃法，从冰镇鲜食到酿制酒饮，从烘焙甜品到入菜点睛，一起来看看葡萄食用方法大全吧。

素菜富含各种维生素，不但可以补充营养，而且还减肥、排毒养颜。而热气腾腾的素菜更是吃货们的大爱。素菜热菜菜谱有哪些呢？素菜怎么炒好吃？下面，就跟小编一起来学习素菜热菜家常做法大全，炒、煮、蒸、炖，保证你样样都学会。

随着社会的发展，农产品如今已经借助发达的交通工具和现代化的运输方法，打破了地域的限制，走到各地消费者的手中。但是同样不可否认的是不少农产品在运输途中都遭受到了不同程度的损失，怎样降低这种损失成了每位农户在运输前必须考虑的问题。接下来，就来看看各类农产品在运输过程中都有哪些保护措施吧。

近年来，随着城市化进程的不断加快，民乡间的壮力都走向城市，于是，大片的地荒了。为了防止这一现状的加剧，国家颁布了扶持农民的系列法规，使得种植业再一次成为具有投资前景的行业。那么目前种什么蔬菜好呢？今天小编给大家带来蔬菜种植技术大全，教您如何种植蔬菜。