【酒店制服】酒店制服設計原則 選購酒店制服注意事項

酒店制服含義

其一是指不同部門不同崗位員工服飾的可識別性。比如前廳部服飾與客房部服飾的區(qū)別，又比如同為廚師服飾，其帽子的形狀和高度，衣扣的顏色和數量，就分別代表了廚師們在廚房里的不同的身份和地位。

其二是指員工服飾與客人服飾的可識別性。任何一個進入酒店的人都可以從服飾中區(qū)分出酒店員工與進店客人。這就要求酒店員工服飾不能太時裝化。當然，酒店服飾也需要美，但這是一種與環(huán)境融合，為酒店總體形象增添光彩的美，而不是突兀的、引人注目的、獨立的美，絕不可讓客人覺得你的光彩蓋過了他（她）。

其三，管理人員和服務人員的服飾要有明顯區(qū)別。如領班結領結，主管穿斑馬褲（裙），部門經理著深色西裝等。

酒店制服設計原則

1．實用性

首先從員工角度來考慮，即酒店服飾設計要考慮到穿著者的實際工作需要。如客房清掃員就不宜穿裙裝，這會影響其清掃房間的質量和效率。又如維修工服裝就得配有多個口袋，以方便擺放一些小型修理

工具。其次從制服的面料考慮。一般酒店制服采用化纖面料，其優(yōu)點是耐用，可水洗，不用熨燙，但也不能絕對化。純綿面料由于其吸汗、透氣，宜于做廚師制服，但挺刮性能差且易變舊。高檔毛料多用來制作高層管理人員的西服，體現氣派和風度。

2．美面協(xié)調性

酒店服飾既然是酒店形象的組成部分，那么在設計時就要注意它的美觀性和協(xié)調性。這種美不光來自于服飾本身的美，更重要的是來自于服飾與酒店總體風格、裝修布置、環(huán)境氛圍的協(xié)調美。要讓酒店服飾成為酒店一道亮麗的流動的風景。比如中餐廳內部裝璜和食器是總離不開雕花桌椅，古董書畫，竹木閣樓，元寶餐廳疊花，象牙紅木筷著和細瓷碗碟砂鍋等，這些都帶有濃厚民族風味。若服務員西裝革履，難免大煞風景，體現不出中國飲宴美學的特有風韻。若穿旗袍，則服裝與環(huán)境在風格上統(tǒng)一協(xié)調，會讓客人得到一種“原汁原味”的中式文化享受。

3．區(qū)域特色性

美本身是多重的、復雜的，民族的才是世界的。我國是個多民族的國家，在服飾上也應呈“百家爭鳴，百花齊放”之局面，酒店應根據自己的區(qū)域條件，挖掘地域特色，將其充分表現在服飾上：如回族的白帽、藏族的高筒鑲色鞋、維吾爾族的喀什花帽，傣族的筒裙，苗族婦女色彩鮮艷的百褶裙、景頗族男子黑白雙色的對襟上衣，撒尼女子的包頭花條巾等，都極具民族風味，酒店可根據自己的實際情況，靈活選用，而不要拘于一格，盲目追求所謂的“時尚”。

4．周期性

即酒店服飾要按季節(jié)有所變化，在變化中求統(tǒng)一。由于酒店的空調設備保持室內恒溫，一般酒店服飾也只有冬夏區(qū)別即可。同季的服裝，一般隔天一洗，這樣每一員工只需三套制服即可：一套現穿，一套待換，一套送洗。服飾一般是二、三年更換一次，以保持服飾的“新鮮度”。

酒店制服是從事酒店服務這一行業(yè)人員工作時的著裝。酒店制服是指為達到統(tǒng)一形象、提高效率或安全勞動的防護目的，按照一定的制度和規(guī)定酒店員工穿用的一定制式的服裝。酒店的制服包括眾多種類，主要有門童制服、保安制服、接待制服、餐廳服務員制服、廚師制服、客房服務員制服、經理制服等。

酒店制服的選擇主要是根據酒店所處的地理位置、酒店的文化以及酒店的裝修風格、還有制作制服的材料來決定的。酒店制服內容繁多，全面形成了酒店制服的多樣性，不僅是服飾文化的一種表現，而且也成為酒店文化和酒店整體形象的重要組成部分。酒店制服不僅體現了員工崗位的識別功能，更體現了企業(yè)精神，能把制服的實用性、藝術性和企業(yè)精神融合在一起，赤龍集團主打酒店制服行業(yè)品牌，除此之外，企業(yè)所專注的產品還包括時尚職業(yè)裝、保安物業(yè)服、工程服、桑拿會所SPA等，赤龍集團旗下的赤龍網上商城可以為您提供各式服裝和制服，是中國首個服裝設計師與您互動的平臺。

選購酒店制服注意事項

1酒店制服的色彩與酒店裝修相搭配。

2酒店制服的面料要選用含少量棉的，在工作過程中起到吸汗和透氣的作用。

3酒店制服的款式一定要舒適，活動自如。

4.酒店制服的樣式與酒店風格相搭配。

5.酒店制服要成系列感。

6、酒店應根據自己的實際情況和采購量挑選定做旗袍定做廠家，并對廠家實力，資質，服務經驗，員工素質及生產設備做一個綜合評估分析，但廠家也不是越大，越有實力就越好。首先它必須有豐富的酒店制服設計，生產和服務經驗，其次了解廠家必須有足夠的生產實力以保障酒店在規(guī)定時間尤其是開業(yè)慶典等特殊時間確保著裝。

7、合作廠商確認后，可與廠商召開洽商會議酒店方將采購要求與目的與廠家商討，并要求廠商以專業(yè)水準解答疑問，提交策劃，設計與服務方案，并不斷修正，力求雙方滿意。不過，酒店方應避免的是，不可將個別管理者的個人喜好強加于廠商，影響到設計方案，廠商跡不可片面迎合部分高層管理的非專業(yè)建議。酒店制服策劃是一個系統(tǒng)工程，務求款式多變，整體協(xié)調。雙方在討論方案時需注意這幾個方面：崗位服務與所在場館的和諧，員工級面料的耐磨耐洗性。各崗位服裝的職位服務所求，管理層制服的穩(wěn)重大方等。如廠商修正幾次，仍不能令酒店方滿意，酒店方應重新評估廠商資質，考慮更換廠商。

8、方案確定后，尺碼的確訂與選擇是一大難題，酒店應提出要求，監(jiān)督審核廠商制定，酒店員工流動性大，普通員工不宜量身定做工作服，在交給廠商生產后，變不可松懈，應派人隨時抽查，是否按樣生產，有無外發(fā)第二家生產等。這樣，方能確保產品質量。

9、售后服務質量也反映了廠商的整體水平，酒店方除嚴格檢查貨品質量外，還應根據酒店的特殊情況，提出售后服務要求。如服裝尺寸的修改，新進員工的及時增補，紐扣及配件的補給，各類服務的洗滌保養(yǎng)方法及不合格服裝的重做等，宜要求廠商做出二年期服務承諾，這樣，方能高枕無憂。