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寶寶上學吃什么好 給寶寶的營養(yǎng)健康愛心餐推薦

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學齡期的寶寶腸胃消化功能尚未發(fā)育完全,而其營養(yǎng)素需要量相對又高于成人,倘若與成年人進食完全相同的食物,可能會出現(xiàn)熱能營養(yǎng)素攝入不足狀況。脂肪多、糖類少,動物蛋白多、植物蛋白少,水果多、蔬菜少……這些都是不合理的飲食。那么,寶寶上學吃什么呢?且看這份給寶寶的營養(yǎng)健康愛心餐!

托兒所食譜
  • 營養(yǎng)素搭配
    托兒所的主要是1-3歲的寶寶,1-3歲寶寶每日所需的六大營養(yǎng)素為:蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。如,米飯或面食或面包、土豆或地瓜、蔬菜水果、牛奶或酸奶、紅肉、魚肉、雞蛋、豆類等。
  • 進餐安全愉快
    給孩子提供愉快的就餐環(huán)境,并盡可能做到規(guī)律進餐;喂養(yǎng)時,用微笑、眼神和孩子交流,并能對孩子作出積極的反應;給予安全的餐具,如碗、碟、勺子而不是筷子、叉子等。
幼兒園食譜
  • 營養(yǎng)素搭配
    幼兒的年齡一般在3至6、7歲,這一階段的寶寶每日營養(yǎng)素要均衡,蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水都要有。肉、蛋、魚、豆、谷物、蔬菜、水果等。
  • 三餐比例搭配
    按照早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少的營養(yǎng)比例,把食物合理安排到各餐中去。寶寶的胃比成年人小,不能像大人那樣一餐進食很多,下午可安排加餐。
  • 食物烹飪特點
    不僅要注意適合寶寶的消化功能,即細、軟、爛、嫩,還應注意干稀、甜咸、葷素之間合理搭配,此外,還要注意食物的色、香、味,以提高寶寶的食欲。
  • 就餐時間安排
    一般幼兒園每天11點開餐,12點午睡。從11點開始的一個小時里,孩子們會完成:午餐 - 餐后活動 - 睡前準備。所以說,大多數(shù)孩子們的就餐時間就是30分鐘左右。
  • 進餐規(guī)范要求
    餐前盥洗雙手;開展餐前食譜播報活動,促進幼兒食欲;小班是用勺子進餐,中大班是用筷子進餐,養(yǎng)成良好的就餐習慣;自己收拾碗筷,然后漱口。
藝術班食譜
  • 營養(yǎng)素需求
    目前大部份的才藝教室是從4歲開始教學,主要是基于孩童身體機能發(fā)展的考量,這個時期的孩童開始使用大肌肉,寶寶上藝術培訓班,如跳舞、體育運動、武術、跆拳道等,需要消耗大量的卡路里,孩子需要及時補充各種流失的營養(yǎng),同時也要注意脂肪的攝入量。
  • 進餐營養(yǎng)搭配
    練功前不易進食。如果是上午有功課,可以提前一小時進食,早配可以是面包+牛奶(燕麥粥)+水果。練功期間因為會流很多汗,所以休息時間可以飲用一些功能性飲料或者在白開水里丟幾粒鹽。練功后可以吃些水果,牛肉,雞蛋,高蛋白食物和主食如米飯一類有利于力量的增長。
寶寶補腦食譜
  • 補腦最佳時期
    從出生的第三個月開始,一直到寶寶的兩歲這個時間段,是寶寶腦細胞迅速增長的高峰期。寶寶在3歲時,其大腦已經(jīng)基本發(fā)育成熟。
  • 促進腦部發(fā)育的食物
    動物內臟含有豐富的蛋白質、脂類等;豆及其制品均富含優(yōu)質植物蛋白質;蔬菜、水果及核桃富含維生素A、B、C、E等;魚肉中富含不飽和脂肪酸、鈣、鐵、維生素B12等成分;蛋類雞蛋中的蛋白質非常優(yōu)良;牛奶富含乳糖、豐富的維生素及色氨酸等。
  • 影響腦部發(fā)育的食物
    過氧化脂質含量多的食物包括煎炸食物,以及腌漬食品。過量糖精會使胎兒大腦受損。燒烤食品。含鉛食物,爆米花、松花蛋等。太咸的食物會讓寶寶的記憶力下降、反應能力差。最常見的榨菜、咸鴨蛋、腌制食品等。
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