一、寶寶食物搭配禁忌

禁忌搭配1：西瓜和香蕉

喜歡給寶寶做水果沙拉輔食的爸媽們要注意了，別把西瓜和香蕉放在一起噢。香蕉和西瓜一起吃，容易引起寶寶腹瀉。西瓜和香蕉都屬于寒性水果，最好不要一起吃，晚上就更加不能多吃了。

禁忌搭配2：紅薯和柿子

紅薯可以促進胃腸蠕動，預(yù)防寶寶便秘；柿子美味，營養(yǎng)價值也很高。但是，這兩種食物一起吃，紅薯中的糖分會在胃中發(fā)酵，使得胃酸分泌增多，同時和柿子中的鞣質(zhì)、果膠發(fā)生反應(yīng)生成沉淀凝聚，嚴重時可能使腸胃出血或者造成胃潰瘍。

Tips：如果寶寶確實很喜歡吃，這兩種食物至少要相隔5個小時以上噢。

禁忌搭配3：西紅柿和豬肝

西紅柿中含有豐富的維生素C，可以增強寶寶的免疫力。但是西紅柿和豬肝不可以同時吃，因為豬肝中含有的鐵離子會使西紅柿中豐富的維生素C氧化，從而失去了西紅柿原有的價值。

禁忌搭配4：酸奶和火腿

為了防止腐敗，火腿中一般會添加有硝酸鹽，當硝酸鹽碰上酸奶中的有機酸（乳酸、檸檬酸等）時，會轉(zhuǎn)變成一種致癌物質(zhì)——亞硝胺。所以，爸媽們不要把酸奶和火腿搭一起給寶寶吃，容易致癌。

Tips：要注意一些“隱形”火腿。比如，三明治中通常含有火腿，所以要盡量避免和酸奶同食。

禁忌搭配5：洋蔥和蜂蜜

洋蔥和蜂蜜不能一起吃，這樣對寶寶的眼睛不好，容易引起眼睛不適，嚴重的還會導(dǎo)致眼睛失明。

禁忌搭配6：土豆和香蕉

土豆和香蕉中的物質(zhì)會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生毒素刺激身體細胞病變，容易長雀斑。所以，如果寶寶吃了土豆，最好要間隔半個小時才可以吃香蕉，以免讓寶寶長雀斑了。

禁忌搭配7：胡蘿卜和白蘿卜

胡蘿卜中含有抗壞血酸的分解酵素，會破壞白蘿卜中的維生素C。所以，如果爸媽們把胡蘿卜和白蘿卜一起給寶寶吃，會造成營養(yǎng)大量流失。所以，這兩種食物還是單獨給寶寶吃吧。

Tips：胡蘿卜不能和其他含維生素C的蔬菜搭配，比如南瓜、胡瓜等。

禁忌搭配8：黃瓜和花生

很多爸媽喜歡把黃瓜切小丁，和煮花生米一起調(diào)拌，當作一道爽口的涼菜給寶寶吃，更能開胃。但黃瓜性味甘寒，常用來生吃，而花生米多油脂，當性寒食物和油脂相遇時，會增加其滑利之性，可能會讓寶寶腹瀉。

禁忌搭配9：南瓜和油菜

南瓜和油菜都是營養(yǎng)價值很高的食物，但是搭配一起吃的話，會把維生素C破壞掉。所以爸媽們切記噢！

禁忌搭配10：菱角和豬肉

菱角性涼，所以要適量給寶寶吃，吃多了會損陽助濕。爸媽們一定要記得不能把菱角和豬肉一起給寶寶吃，會讓寶寶肚子痛。

Tips：如果吃的話，最好要間隔2小時以上。

二、寶寶不能吃什么食物

1、豆?jié){

嬰兒的胃腸不易消化豆?jié){，其糖類及脂肪含量低，也不適合處于生長快速期的嬰兒。所以未滿1周歲的寶寶不宜喝豆?jié){。1歲以后也要防止一次喝多。因豆?jié){中的植物蛋白會增加腎臟負擔且引起過敏!

2、蜂蜜

因為蜂蜜在制造過程中沒有經(jīng)過高溫殺菌，因此可能含有肉毒桿菌孢子，可能導(dǎo)致一歲以下的嬰兒肉毒桿菌中毒，所以也要盡量避免給寶寶吃蜂蜜。

3、鮮奶

鮮奶雖然營養(yǎng)豐富，但是一歲前的寶寶最好還是不要食用，因為鮮奶中的蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)大，不易分解，無法為寶寶的胃腸道所吸收。而且有些寶寶的腸道中如果沒有足夠的乳糖酵素分解乳糖，會刺激寶寶的腸道，影響排便。也可能會造成寶寶的腎臟負擔，使寶寶出現(xiàn)脫水的癥狀。

4、芒果

芒果中含有的果酸、氨基酸和各種蛋白質(zhì)等刺激性物質(zhì)太多，寶寶的皮膚還稚嫩，容易受到刺激，引發(fā)口唇部接觸性皮炎。另外，寶寶的免疫能力差，對引起過敏的毒素缺乏抵抗能力，容易過敏。

5、含汞量高的魚肉

從生物鏈重金屬富集來看，魚的個頭越大，魚肉里積累的重金屬元素就越多，如槍魚、羅非魚、方頭魚、鯰魚等魚類體內(nèi)的汞含量就比其他魚類要高，寶寶最好不要吃。

三、寶寶飲食注意有哪些

1、忌硬、粗、生

因為嬰兒的咀嚼能力和消化機能的發(fā)育都還不夠完善，消化能力比較薄弱。還沒有充分的消化和吸收食物中的營養(yǎng)的能力，所以一般寶寶的飲食都是應(yīng)該細軟的，而且所有食物一定要是熟透的，沒有熟透的食物對于寶寶而言是非常不利的。

2、忌咀嚼喂養(yǎng)

很多新手父母，在喂養(yǎng)嬰兒的時候，總是習慣性的把食物放到自己嘴巴里面咀嚼以后，在放在勺子里甚至是直接嘴對嘴喂養(yǎng)寶寶，主要是因為害怕寶寶嚼不爛，又怕寶寶燙傷，但是這樣的做法是非常錯誤的，不但不利于寶寶消化機能的成熟，還容易把細菌傳染給寶寶。為了保證寶寶的營養(yǎng)充足，父母可以選擇適合寶寶的食物，烹飪時做到讓食物細化、軟化，讓他能自己咀嚼和消化。也不要用嘴去吹的方式來冷卻食物，因為也會容易把細菌傳染給寶寶，寶寶的抵抗力還很差，容易引起細菌感染等病癥。

3、忌飲食單調(diào)

寶寶每個階段都是需要足夠的營養(yǎng)來保證身體需要的。而嬰兒時期的寶寶，是非常容易對單調(diào)的食物產(chǎn)生厭倦感的，而為了促進寶寶的食欲，也為了避免寶寶偏食的習慣，父母要保證寶寶營養(yǎng)充足的情況下，讓寶寶的飲食多樣化，盡量做到色香味俱全，讓寶寶增加對各種食物的食欲，葷素均衡搭配。

4、忌盲目食用強化食品

現(xiàn)在市場上很多供應(yīng)給嬰兒的食品中，絕大部分都是經(jīng)過強化的，而家長由于經(jīng)驗不足，很難對這方面的食物有抉擇性，其實沒有目的的選購各種強化食品給寶寶食用是非常不合理的，甚至有中毒的危險發(fā)生，所以在選購任何食物的時候一定要仔細觀察食品上外包裝上標明的營養(yǎng)素的含量。

5、忌強填硬塞

在很多方面的思維里面是覺得，寶寶還小，是不會自己表達饑餓感的，總喜歡強行讓寶寶吃。其實寶寶一般都是會知道自己的饑飽狀態(tài)的，所以在寶寶不愿意吃的時候，就不要強行讓他吃東西。家長也要學(xué)會尊重寶寶的意愿，食量讓他們自己決定，不要總是強迫寶寶進食，以免寶寶產(chǎn)生逆反心理，也容易讓寶寶產(chǎn)生消化不良等癥狀。