腊肉是中国腌肉的一种，一般由新鲜的带皮五花肉制成。腊肉在中国南北均有出产，因产地、加工方法等的不同而各具特色。腊肉不仅好吃，营养价值也比较高，但是也需要注意腊肉的食用禁忌。那么什么地方的腊肉好吃？腊肉怎么做好吃？下面maigoo网编辑为大家详细介绍腊肉知识百科，一起来了解一下吧！

手抓饼是一种流行于台湾和山东的传统小吃，因制作过程会用手将饼皮抓起，使饼皮变得松散，因此被称为手抓饼。手抓饼与葱油饼的制作材料和做法相似，但其差异在于抓饼的饼皮有被手或工具抓出膨松的口感，并且可加蛋或芝士做为内馅与佐料食用。手抓饼是一项快速可食用的热食，其制作方法非常简单，接下来就和小编一起来看看手抓饼的百科吧。

对于爱吃辣的人来说，麻辣鸭脖子是最好的零食了。鸭脖肉很少，肉附于骨，吃起来嚼劲十足，加上通过各种香料浸泡，经过风干、烤制等工序制作而成，唇齿留香。平时和几个朋友聚一起，或者在家煲剧，啃上几根鸭脖子，别提多么惬意的。但是有人说鸭脖吃多了会得淋巴癌，这是真的吗？鸭脖吃多了会怎么样？鸭脖怎么做才健康？

休闲时刻，总是少不了各式零嘴打发时间，休闲食品知识体系为大家整理各式各样的休闲食品知识，包括休闲食品种类、零食食用注意、成人健康零食、零食挑选、零食礼盒、零食十大主题推荐、小孩零食、零食礼盒、零食搭配、零食导购等，再也不用担心休闲时候吃什么了。

豌豆苗是蔬菜的一种，豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。豌豆苗吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。下面maigoo网编辑为大家详细介绍豌豆苗的营养价值、豌豆苗怎么做好吃以及豌豆苗种植等相关内容，一起来看看豌豆苗知识百科吧。

腊八粥，又叫做七宝五味粥、佛粥等，是一种在腊八节时食用的粥品，喝腊八粥也是腊八节的传统习俗之一。腊八粥做法多种多样，不同的地区都有不同的腊八粥食材配方，搭配出来的口味也十分丰富。流传最广的一种腊八粥采用的材料是大米、莲子、花生、薏米仁、粳米、糯米、江米和豆类，接下来一起来了解下吧！

一说盐焗鸡爪，可能很多人都会想起它那香、滑、酥、嫩的感觉，真是让人口水直流。随着经济的发展，人们追究美食也越来越精细。下面我就给大家介绍一款盐焗鸡爪的做法。从所需时间、调料、步骤、烹饪窍门，手把手教会您怎么做盐焗鸡爪营养又好吃。感兴趣的朋友们赶紧来学习吧！

麦丽素是巧克力和乳糖的合成类食品，主要成分是白砂糖、全脂奶粉、植脂末、代可可脂等。由于麦丽素是甜食，有些人吃甜食会感到心情愉悦，对身心发展和整个人的状态是有好处的，但麦丽素热量比较高，吃多了不仅容易长胖，还可能形成蛀牙，对肠道消化吸收能力也有一定的影响。那么麦丽素能做什么好吃的？吃麦丽素要注意什么？下面，和maigoo网美食小编一起来了解麦丽素相关知识吧。

上海除了各式本地美食，还有不少零食食品。那么到上海有哪些特色零食值得购买呢？下面MAIGoo编辑为大家介绍10种上海比较出名的零食，包括梨膏糖和大白兔奶糖等上海糖果、双酿团子和高桥松饼等上海传统糕团点心、蝴蝶酥和拿破仑等西点、以及奶油五香豆、鲜肉月饼、光明冰砖、枫泾丁蹄、崇明米酒、立丰牛肉干、功德林素鸭等，一起来看看上海人最爱吃的十种零食吧！

网络上有关台式月饼介绍并不多，但在民间人们通常会将台式月饼和苏式月饼摆在一起比较，实际上，两种月饼的口味、内馅等都各有特色，不相上下。本篇文章主要讲解台式月饼的特点，并提供简易的台式月饼做法。

豆腐干是人们生活中常见的家常食材，豆腐干不仅比豆腐更有嚼劲，多了一种特有的香味，是下饭好帮手。而且豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干怎么做好吃呢？豆腐干炒青菜、麻辣豆腐干、凉拌豆腐干、茶香豆腐干......豆腐干的做法多种多样，每一道家常做法都让人欲罢不能。

魔芋素毛肚是什么做的？魔芋素毛肚是用魔芋、红油以及香料制成的一种小吃，又叫做素毛肚，吃起来可口又饱腹。魔芋素毛肚的作用有很多，因为魔芋素毛肚的热量低，所以适量食用有辅助减肥的功效，此外，魔芋素毛肚中的膳食纤维和蛋白质含量都比较高，所以可以起到补充能量的作用。吃魔芋素毛肚的时候要注意用量，因为虽然它的脂肪含量低，可是大量食用魔芋素毛肚会导致钠元素摄入过多，对健康有损。魔芋素毛肚的做法是什么？和Maigoo小编来了解一下吧！

三色冰淇淋机是一种可以将奶粉、冰块、水果、搅拌然后成为美味甜点的机器，也可以用奶桨制作冰淇淋。软冰淇淋机制作的冰淇淋非常柔软，向我们长吃的那种叫火炬的冰淇淋，口感非常软。就像家里和面的一样软。冰淇淋机可制作出多钟口味的软冰淇淋来。三色冰淇淋机原理是什么？三色冰淇淋机有什么特点？

美心流心奶黄月饼推出后，在香港和内地都受到了极大的欢迎，外焦内嫩的酥软口感让人不胜惊喜，俨然成为月饼界的网红。那么，流心奶黄月饼做法是什么样的呢？流心奶黄月饼可以放常温吗？让我们一起来看看。

好东西总是有上火的潜质存在的，龟苓膏的好处多多也存在着一定的上火风险。那龟苓膏怎么吃？龟苓膏什么时候吃最好？其实一般早上或者下午6点之前最宜食用龟苓膏，每天至多一次，三天内不要频繁食用。下面小编为大家详细介绍了龟苓膏的营价值和食用注意事项。

吃薯片的好处和坏处有哪些？薯片的营养价值有哪些？薯片属于油炸类食品，除了含有脂肪、碳水化合物以及钾、钠、磷等矿物质和过高的热量之外,其他的营养成分相对匮乏。值得注意的是，胖者，糖尿病、冠心病和高脂血症患者最好不吃或少吃。

肉松或称肉绒、肉酥，是将肉除去水分后制成的粉末，是我国著名的特产，具有营养丰富，味美可口，携带方便等特点。肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见，非常适合儿童使用。猪肉松可直接佐餐、下酒，还可作为冷盘的垫底料、围边料及组拼料等。接下来就和小编一起来看看肉松的百科吧。

海瓜子因其形状大小似瓜子而得名，也叫薄壳、梅蛤、扁蛤，是一种浅色的小蛤蜊，形状类似三角形。海瓜子不仅肉质肥美，煮出来很香甜，而且营养价值也是很高的。那么海瓜子应该如何挑选？海瓜子怎么做好吃？吃海瓜子禁忌有哪些？下面maigoo网编辑为大家详细介绍海瓜子的相关内容，一起来看看海瓜子知识百科吧。

水果硬糖是硬糖的一种类别，口感硬、脆，具有酸甜的果味，很受消费者的喜欢。水果味硬质糖果是以白砂糖、淀粉糖浆、柠檬酸、水果香精、食用色素为原料的一类糖果，是生活中一种很常见的休闲食品，那么水果硬糖什么口味的好吃？如何选购水果硬糖？水果硬糖保质期是多久？下面是maigoo网水果硬糖知识百科，为大家介绍更多关于水果硬糖的相关内容。