一、干吃湯圓的做法

干吃湯圓怎么做一

1、準備一口鍋裝水加熱備用。

2、糯米粉放入容器中用勾型攪拌器加水攪拌，成團后取出，接著搓揉成條狀，再分成塊，以手掌壓扁，而后放入鍋內(nèi)蒸約20至30分鐘。

3、以筷子插入麻薯，可以輕易穿透的話便可取出。

4、放入容器中以勾型攪拌器攪拌。

5、將糖分4次慢慢加入，材料一起攪拌至成糊狀即可。

6、在烤盤上放些玉米粉以防底部粘住，取出麻薯糊放在上面，拉長并將面沾上玉米粉，先分成條狀，再分成塊,做成禧味麻薯皮。

7、將豆沙包在禧味麻薯皮里包緊，捏成圓圓的形狀，最后將粘在麻薯外面的玉米粉刷掉即成。

干吃湯圓制作方法二

1、準備材料：湯圓250g、芝麻20g、面包糠13g、水1L。

2、燒一鍋水準備煮湯圓。

3、鍋內(nèi)放水把湯圓煮至漂起來。

4、把煮熟的湯圓放冷水里。

5、裹上一層面包糠。

6、另一個湯圓裹上一層熟芝麻。

7、滾均勻沾結(jié)實，這樣放進烤制的時候不容易掉。

8、準備好所有的湯圓，用牙簽在買個湯圓上炸一個洞，放入烤箱，180度烤十分鐘即可。

二、干吃湯圓會不會長胖

干吃湯圓吃了會胖嗎？干吃湯圓平均每100克就含有341大卡的熱量，可以說這個熱量真的很高，因為100克湯圓的熱量才250大卡，所以干吃湯圓的熱量要遠超湯圓的熱量。因此吃多了真的會變胖！