孕婦喝奶粉還是鮮奶？

觀點一：鮮奶好。新鮮飲用，添加劑也少。

鮮奶的成分和營養(yǎng)價值

主要成分：水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機鹽。

鮮奶營養(yǎng)成分很高，蘊含的礦物質(zhì)種類也非常豐富。最難得的是，鮮奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。一般市場上指的鮮奶并不是新擠出來的、未經(jīng)殺菌的新鮮牛奶，而大多是指”巴氏消毒奶“，雖然保質(zhì)期短，但能最大程度地保留鮮牛奶中的營養(yǎng)成分。

營養(yǎng)價值：氨基酸、磷、鉀、蛋白質(zhì)、鎂、鈣。

鮮牛奶適宜孕媽咪飲用。因為除了不含纖維素外，它幾乎包含了人體所需要的各種營養(yǎng)素，是最佳營養(yǎng)保健品之一。而且所含的鈣最容易被吸收。

每天推薦飲用量：

孕早期：200～400ML

孕中、晚期:250～500ML

喝鮮奶的疑問？

Q：容易引起孕媽咪拉肚子？

A：其實，有兩個原因會導(dǎo)致孕媽媽在喝了鮮奶之后發(fā)生腹瀉的情況：

1、因為不適應(yīng)喝牛奶，就是所說的“乳糖不耐受”。牛奶中的乳糖有調(diào)節(jié)胃酸，促進胃腸蠕動的作用。但對乳糖的分解需要動用到人體中的乳糖酶，如果乳糖酶缺乏或不足，就會因不能完全消化牛奶中的乳糖而出現(xiàn)各種不適反應(yīng)。所以要是一喝牛奶就拉肚子的話，建議孕媽媽最好還是別碰牛奶了，因為腹瀉會影響營養(yǎng)的吸收，甚至造成流產(chǎn)先兆。

2、還有一個原因就是鮮奶不夠新鮮。牛奶是很好的細菌培養(yǎng)基，現(xiàn)在鮮奶大多采用冷藏的形式來保存，如果放在冰箱里的時間過長，就很容易滋生細菌。孕媽媽喝了容易腹瀉，甚至引起食物中毒。開封后的鮮奶放進冰箱里原則上不能超過18小時，紙包裝的鮮奶一定要在保質(zhì)期內(nèi)喝完，最好打開就喝完。

Q：喝下去好像不怎么補鈣？

A：在美國，每人每年攝入的奶制品如果換成牛奶，有267KG；而在中國，每人每年攝入的牛奶平均只有10KG。其他的奶制品量也比較少。所以，很多孕媽媽其實并沒有養(yǎng)成每天喝奶的習(xí)慣，只在想喝時才喝幾杯奶是看不出補鈣效果的。

同時，從鮮牛奶中補鈣一定要科學(xué)。盡管有的孕媽媽每天已保證喝足了一定量的鮮奶，但由于現(xiàn)在的鮮奶也會經(jīng)過加工的程序，在加工過程中很多營養(yǎng)已被破壞，因此鈣和其他營養(yǎng)的補充仍遠遠不夠。

觀點二：孕婦奶粉好。隨沖隨飲，營養(yǎng)更全面。

孕婦奶粉的成分和營養(yǎng)價值

主要成分：葉酸、鐵、鈣、鋅、DHA、必需脂肪酸、α-亞麻酸、亞油酸。

目前是市場上的孕婦奶粉是在牛奶的基礎(chǔ)上再進一步添加孕期所需要的營養(yǎng)成分的配方奶粉。

營養(yǎng)價值：DHA、AA、多種維生素、礦物質(zhì)、鈣。

孕婦奶粉一般是低乳糖配方，計劃懷孕和哺乳期婦女同樣也適用。奶粉中蘊含的葉酸可幫助胎兒健康發(fā)育，對紅血球的制造非常重要；亞麻酸、亞油酸在身體內(nèi)將轉(zhuǎn)化為DHA和AA，是胎兒腦部和眼睛發(fā)育不可缺少的重要成長要素；鈣質(zhì)則幫助孕婦和胎兒制造強健的骨骼；多種維生素和礦物質(zhì)可以提供孕婦及胎兒所需的營養(yǎng)素。

每天推薦飲用量：

孕早期：1杯

孕中、晚期:1～2杯

喝孕婦奶粉的疑問？

Q：口味好奇怪？

A：孕婦奶粉是為了促進胎寶寶的正常發(fā)育，滿足孕媽媽和胎寶寶所需營養(yǎng)特別配制的，里面含有的DHA等成分本身會有點腥，而且在口味上一般都會添加香味劑。孕媽媽本來對味道就會變得很敏感，酷愛某些口味，遇到味道怪怪的孕婦奶粉就喝不下去了。好在孕婦奶粉的品牌選擇很大，完全可以根據(jù)孕媽媽的口味來選購喜歡的那款。

Q：喝了之后怎么老便秘？

其實孕期便秘主要與孕媽媽腸道蠕動能力減弱、膳食纖維攝入少、蛋白質(zhì)攝入高等有關(guān)。如果孕媽媽在吃奶粉的同事，進食一定量含纖維多的蔬菜、水果、粗糧等，并多喝水，就不會引起便秘了。另外，有的孕媽媽喜歡把奶粉沖泡得濃一些，喝起來感覺更香甜濃郁，可其實這個做法不利于吸收，引發(fā)便秘，所以還是應(yīng)該按照包裝上的說明來配比。

Q：聽說喝孕婦奶粉會容易發(fā)胖？

從營養(yǎng)成分來講，孕婦奶粉優(yōu)于鮮奶。和鮮奶相比，孕婦奶粉里富含孕期所需的各種維生素和礦物質(zhì)，基本上可以滿足孕媽媽的營養(yǎng)需要。所以在一般情況下，喝孕婦奶粉就不需要額外再補充別的營養(yǎng)素，以免造成營養(yǎng)攝取過量，導(dǎo)致孕期發(fā)胖。醫(yī)生的建議飲用量是每天1～2杯，如果天天過量地喝，同樣會營養(yǎng)過剩哦！當(dāng)然，在選擇品牌的時候，孕媽媽也可以挑選那些低脂的孕婦奶粉。

結(jié)論：不管是喝鮮奶，還是喝孕婦奶粉，都要注意全面補充營養(yǎng)。

其實，在整個孕期，孕媽媽需要的是全面均衡的飲食，只靠單一的喝鮮奶或奶粉肯定是遠遠不夠的。食品中的蔬菜、海藻、海帶同樣也富含營養(yǎng)，只是里面的鈣不易吸收罷了。孕媽媽也可以適當(dāng)多食小魚、牛乳及乳制品等，這些食物不僅含鈣量高，而且容易吸收。在每天全面均衡的飲食基礎(chǔ)上，孕媽媽補充鮮奶、奶粉或是其他奶制品，就可以很好地補充孕期所需的鈣質(zhì)及其他營養(yǎng)，孕育出健康的胎寶寶。