安徽著名的老字號餐館有哪些？MAIGOO網(wǎng)小編推薦耿福興、劉鴻盛、紫云館、鳩江飯店、臨渙純羊湯、昭德軒、清真二合居、百姓人家、披云山莊、吳山貢鵝等十大安徽老字號餐廳，它們不僅技藝傳承百年以上，更體現(xiàn)了徽州飲食的獨特風(fēng)味。

徽菜是皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜的總稱，咸鮮為主，突出本味，講究火功，注重食補，是一個雅俗共賞、南北咸宜的菜系，不僅名菜多，名宴也多，那么安徽特色名宴有哪些呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了安徽十大主題名宴，分別是九華素宴、安徽全羊宴、全魚宴、大明洪武宴、禹王宴、包公宴、儒林宴、徽府宴、養(yǎng)生宴、安徽豆腐宴，一起來看看徽菜宴席及相關(guān)內(nèi)容吧。

蕪湖，素有“江南魚米之鄉(xiāng)”的美譽，也曾是“四大米市”之一，這里物產(chǎn)豐富，土特產(chǎn)眾多。那么，蕪湖著名的特產(chǎn)有哪些？MAIGOO小編整理了蕪湖十大特產(chǎn)，有特產(chǎn)美食無為板鴨、農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)南陵大米、工藝品特產(chǎn)蕪湖鐵畫水產(chǎn)特產(chǎn)、特產(chǎn)中草藥丫山丹皮、水果特產(chǎn)繁昌長棗、特產(chǎn)茶葉南陵筆山芽尖等蕪湖有名的特產(chǎn)，一起來看看蕪湖值得帶走的土特產(chǎn)。

安徽飲食文化大體分為皖南、沿江、沿淮三類，總體上講究原汁原味、酥嫩香鮮、濃淡適宜，同時又各具特色。其中皖南徽菜是中國八大菜系之一，以烹制山珍野味，重油、重色、重火功而聞名。安徽美食眾多，如果你去到安徽，就一定要吃吃地道的安徽美食。本文MAIGOO小編整理了安徽名菜、安徽小吃、安徽特產(chǎn)、安徽老字號餐館、美食街等有關(guān)安徽美食的名單，帶你去領(lǐng)略舌尖上的安徽。

長江流經(jīng)上海、江蘇、安徽、江西、湖南、湖北、重慶、云南、四川、西藏、青海等11個省，自然條件優(yōu)越，美食文化歷史悠久，豐富多樣，從傳統(tǒng)菜肴到地方特色小吃，不同地方各具風(fēng)味。那么，長江一帶有什么好吃的美食？MAIGOO美食小編為大家盤點了長江流域美食，包括名菜、小吃、特產(chǎn)、美食街和老字號美食等。