雄黃酒什么節(jié)日喝

喝雄黃酒是端午節(jié)的習俗。端午節(jié)喝雄黃酒自古就有，在遠古時代，五是個不吉利的數字，五月被視為毒月，五日是惡日，每年五月五日，五毒出沒，時疫頻發(fā)，雄黃有解毒的作用，為了防時疫古人每年端午都會要喝雄黃酒，而且據說端午節(jié)喝過雄黃酒之后一整年毒蟲都不敢近身。

端午節(jié)雄黃酒可以喝嗎

按照現代醫(yī)學來說，雄黃酒是建議不要喝的，因為有中毒的危險。雄黃的主要化學成分是四硫化四砷，硫化砷在加熱之后經過氧化，會變成三氧化二砷，即我們所說的砒霜。砒霜的毒性不言而喻，如果不慎飲用加熱過的雄黃酒，那就無異于在服用砒霜，毒性極大。飲用加熱過的雄黃酒后，人在短短的十幾分鐘內就會有不良反應，出現頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，嚴重的甚至會導致死亡。所以，不要隨便飲用雄黃酒，更不要隨便飲用加熱過的雄黃酒。

現在雄黃酒多應用于外用治療惡瘡、蛇蟲咬傷等，效果較好。所以雄黃酒不要亂喝，未加熱的雄黃酒可以少量飲用，有這個飲用傳統(tǒng)的地區(qū)也要注意少服。

雄黃酒的功效與作用

雄黃，辛、溫，入肝、胃經，具有解毒、殺蟲、燥濕祛痰的功效。雄黃酒有如下用途：

1、可以外用治療癰瘡疔毒、濕疹、疥癬、蟲蛇咬傷。或者可以配伍乳香，沒藥，麝香，冰片，黃柏，五靈脂應用?；蛘咧苯佑眯埸S粉涂敷患處。

2、蟲積腹痛：可以與檳榔，牽牛子同用。

3、咽喉腫痛及小兒驚癇，痰涎壅盛者：可以與郁金，巴豆霜配伍應用。

4、雄黃酒可治療腮腺炎，將雄黃和明礬、冰片、酒調制，涂抹在腮部，可以治療傳染性腮腺炎。

雄黃酒的制作方法

1、將雄黃研磨成粉末，然后加入到黃酒或白酒中即可，一般10克的雄黃配半斤白酒，使用時取上層的酒。

2、還有一種制作方法是在五月初一這一天將雄黃的粉末和酒調配好，然后從初一曬到初五。如果是用雄黃酒來祛除蚊蟲，可以用100克雄黃粉兌400克65度高度白酒，加一頭大蒜密封，幾天就可以用了，用時搖勻，灑在四周即可。

雄黃酒為什么可以驅蛇

因為雄黃的成分中含有硫，具有刺激性氣味，這種刺激性氣味是蛇所不喜歡的。而雄黃酒中含有的乙醇成分具有揮發(fā)性，可擴散雄黃的氣味。蛇嗅覺非常靈敏，對雄黃的味道會本能的避開。因此將雄黃酒灑有一定的驅蛇效果。