一、全自動咖啡機的功能介紹

1、程序設置

對于全自動咖啡機來說程序設置大體一樣，比如杯量控制、溫度控制、預磨粉功能、咖啡豆用量的調節(jié)、預置功能等。

2、清潔功能

全自動咖啡機的零部件可拆卸，用過后你可以把可拆卸的部分拆卸下來進行清洗，不能拆卸的咖啡機會自己清洗。

3、加熱系統(tǒng)

全自動咖啡機使用熱阻板和加熱單元進行加熱，通常不到一分鐘就可以完成從沖至溫度到加熱溫度。有些全自動咖啡機有兩個加熱系統(tǒng)，這樣的好處是可以減少你的等待時間。

4、數碼智能控制

全自動咖啡機采用的是數碼智能控制，咖啡機的LCD屏隨時可以顯示工作狀態(tài)，數字顯示屏會顯示咖啡機準備好做什么或正在做什么，按照指示就可以泡出咖啡。

二、全自動咖啡機的使用方法

1、要制作咖啡首先要連接電源，咖啡機必須連接到A/C插座。使用電壓須與機器包裝上注明的指定電壓相符。嚴禁使用有缺陷的電源線，插后電源后打開咖啡機電源開關即可 。

2、移去豆箱蓋，并用適量的咖啡豆放入豆箱（大多數全自動咖啡機的豆箱容量不會超過400G），裝至8成滿。

3、取下機器上的水箱，取走水箱蓋，裝入約3/4容量的清水，水箱底部的閥門作用為放水流出。將水箱放回機器時，正對能自動打開的閥門輕壓水箱，然后蓋好水箱蓋。

4、完成以上準備工作后就可以制作咖啡了，一般全自動咖啡機機身上面都有：“小杯” ，“大杯” ，熱水/蒸汽 ，咖啡粉 等幾個功能按鍵，有的沒有用粉按鍵，是因為它沒有粉糟這個裝置，也只是說只能使用咖啡豆子。有的主機菜單里還有咖啡粉量設置，咖啡水量（濃度）設置，咖啡溫度設置，雙杯等選項，具體的功能依機器而異。需要大杯咖啡則按大杯按鍵，要喝小杯則按小按鈕，所以全自動咖啡機制作咖啡是非常簡單的，根本不需要人為過多的操作，只要滿足做的咖啡的基本條件就行。

5、如果需要制作花式咖啡的話，則需要提前做好一杯濃縮咖啡（ESPRESSO），然后用拉花鋼杯裝至1/3-1/2全脂牛奶，讓蒸汽管剛好接觸牛奶表面，距杯體內壁約一指遠。打開蒸汽開關，當奶泡已經大約到滿杯的程度，先關上蒸汽，再拿離奶杯。這時右手端起拉花鋼杯，左手端起濃縮咖啡，將打好的奶泡徐徐倒入剛完成的濃咖啡中。這樣一杯香濃的CAPPUCCINO就做好了。

三、全自動咖啡機選購

1、要看品牌

一分價一分貨，價格和質量永遠是對稱的，這種性價比就體現(xiàn)在商品的品牌方面。如今，全自動咖啡機品牌琳瑯滿目，主要分為兩大類別，一類是適宜家庭用的品牌，另一類是辦公室用品牌，大家可以根據自己的定位來選擇，但建議多關注一些比較知名的品牌。

2、要看性價比

最貴的東西不一定是最好的東西，只有契合自己的需要，當然才是首選。在挑選的時候，要在網上關注一下全自動咖啡機最新參考價格，先劃出一個價格范圍，然后再在這個范圍內進行選擇，挑選出最高性價比的產品。

3、要看功能

現(xiàn)在小家電的功能都比較全，咖啡機也不例外。全自動咖啡機專賣店里銷售的全自動咖啡機基本都具備了自動加熱、自動添水等功能，也有一些比較高端的產品還帶有自動清洗功能。大家要根據自身的需求定位來遴選，例如給家里的老人用，就可以選擇一些功能比較少，操作比較簡單的產品。對于一些工作比較忙的職場人，可以選擇一些高端的，比如帶自清潔功能的產品，可以節(jié)省時間。