著錄信息
- 專利名稱：全脂穩(wěn)定米糠粉
- 專利類型：發(fā)明
- 申請?zhí)枺?/em>CN201210007591.6
- 公開(公告)號：CN102550934B
- 申請日：20120111
- 公開(公告)日：20140924
- 申請人：東方集團糧油食品有限公司
- 發(fā)明人：王哲,梁志家,田娟娟,張宏偉,池清林
- 申請人地址：150001 黑龍江省哈爾濱市南崗區(qū)花園街235號東方大廈19層
- 申請人區(qū)域代碼：CN230103
- 專利權(quán)人：東方集團糧油食品有限公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：A23L1/10,A23L1/308,A23P1/06
- 優(yōu)先權(quán)：無
- 專利代理機構(gòu)：北京信慧永光知識產(chǎn)權(quán)代理有限責任公司 11290
- 代理人：張淑珍;王維玉
- 審查員：蔣華
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進入國家日期：無
- 分案申請：無
關(guān)鍵詞
脂肪酶,可溶性纖維含量,過氧化物酶,微生物滅活,產(chǎn)品色澤,食品領(lǐng)域,穩(wěn)定米糠,烘烤,鈍化,堅果,米糠,香氣,儲藏,消化
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