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伊川花椒

#花椒# 0 0
伊川花椒是河南省伊川縣的農(nóng)產(chǎn)品，主要產(chǎn)自伊川縣鴉嶺鎮(zhèn)王莊村、樓頭村、殷溝村等地方。據(jù)了解，伊川花椒以大紅袍為主，其特色是暗紅色顆粒，粒大皮厚，麻味濃烈持久，香氣濃郁純正；其中伊川花椒內(nèi)含揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)元素鉀和硒等品質(zhì)指標(biāo)均比較好。2021年4月，入選2021年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。
  • 分類： 花椒
  • 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志產(chǎn)品編號(hào)： CAQS-MTYX-20210098
  • 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志證書持有者： 伊川縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
  • 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志登記年份： 2021年
  • 口味/口感： 麻味濃烈持久，香氣濃郁純正
  • 產(chǎn)地： 河南省 洛陽市 伊川縣
詳細(xì)介紹 PROFILE +

基本介紹

伊川花椒，河南省伊川縣農(nóng)產(chǎn)品。

2021年4月，入選2021年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

地域產(chǎn)地

河南省洛陽市伊川縣鴉嶺鎮(zhèn)王莊村、樓頭村、殷溝村等。

品質(zhì)特點(diǎn)

暗紅色顆粒，粒大皮厚，麻味濃烈持久，香氣濃郁純正。

品種名稱

大紅袍。

收獲時(shí)間

每年的8月中旬。

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