地理環(huán)境

雞鳴三省黑土地四季分明稻花香

泰來縣位于黑龍江省西南部，黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古三省（區(qū)）交界處。地理位置為東經(jīng)122°58′～124°，北緯40°8′～46°3′，位于黑龍江省第一積溫帶上，素有“雞鳴三省”“塞北江南”“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，擁有稀有的寒地黑土資源。這里四季分明，晝夜溫差大，尤其是水稻灌漿到成熟的八九月，晝夜溫差明顯擴(kuò)大，溫度極差可達(dá)20℃以上，使得水稻成熟期相當(dāng)集中，當(dāng)?shù)厮追Q“上得急”。因此，泰來縣水稻干物質(zhì)積累多，直鏈淀粉含量適中，支鏈淀粉和粗蛋白含量高，膠稠度適中。

泰來縣水資源豐富，境內(nèi)有1江5河，嫩江流經(jīng)境內(nèi)，地下水資源也相當(dāng)豐富，為發(fā)展優(yōu)質(zhì)水稻提供了保證。同時(shí)，縣域及周邊無化工污染企業(yè)和粉塵污染，地表水和地下水均無污染。特殊的水資源環(huán)境，使泰來大米質(zhì)量指標(biāo)優(yōu)于綠色食品大米標(biāo)準(zhǔn)。

泰來縣草甸型水稻土占全縣耕地面積的36.5%，有機(jī)質(zhì)含量高，田間持水量高。同時(shí)，泰來縣地處世界三大黑土帶之一的松嫩平原前沿，土質(zhì)肥沃，含有水稻生產(chǎn)所必須的各種養(yǎng)分，有利于水稻生長(zhǎng)。

文化背景

雄風(fēng)勁節(jié)今猶在共謀發(fā)展譜新篇

泰來縣歷史悠久，文化底蘊(yùn)濃厚，早在唐虞三代，中華民族的先人就在這塊土地上勞動(dòng)、生活。這里擁有新石器時(shí)代宏升東翁根山遺址，有“泰州重鎮(zhèn)戍金邊，商賈聞名日夜喧”的遼金時(shí)期的塔子城古城遺址，有“孤軍浴血驚中外，勁節(jié)雄風(fēng)勵(lì)后人”的馬占山將軍江橋抗戰(zhàn)遺址，亦有“98抗洪”紀(jì)念地——洪生新村。

早在清朝光緒年間，泰來縣就有外來移民在嫩江一帶利用江水種植水稻。1933年，日本組織的朝鮮墾荒團(tuán)落戶泰來縣原四里五鄉(xiāng)曙光村，開始了大面積水稻栽培。20世紀(jì)50年代，泰來縣水稻種植面積呈穩(wěn)步增長(zhǎng)趨勢(shì)，至1960年增加到3萬余畝，1980年發(fā)展到4.2萬畝。實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制后，特別是泰來縣引進(jìn)和推廣了水稻旱育稀植栽培技術(shù)，使得泰來縣水稻具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和抵御旱澇災(zāi)害能力強(qiáng)等特點(diǎn)，再加上“以稻治澇”“以稻治旱”戰(zhàn)略的推行，泰來縣水稻種植面積呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)。2004年以來，隨著水稻市場(chǎng)價(jià)格的持續(xù)上揚(yáng)，國(guó)家“一免兩補(bǔ)”惠農(nóng)政策的激勵(lì)，泰來縣水稻種植面積迅猛增長(zhǎng)，現(xiàn)已發(fā)展到120萬畝，年產(chǎn)量可達(dá)72萬噸。

如今，在曾經(jīng)是中華民族“打響武裝抗日第一槍”的這塊黑土地上，泰來大米已成為泰來對(duì)外交流的一張名片，享有“貢米”品質(zhì)的泰來大米，如今已上了尋常百姓家的餐桌。

品牌建設(shè)

泰來大米香飄萬里

泰來縣以水稻種植專業(yè)合作社為依托，推廣種植泰來大米指定的優(yōu)質(zhì)水稻——松粳系列、綏粳系列、東農(nóng)系列、龍稻系列等適宜粳稻品種，推廣寒地黑土缽育擺栽技術(shù)、帶動(dòng)大米加工企業(yè)按ISO9001質(zhì)量管理體系現(xiàn)代化、規(guī)?；a(chǎn)，重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)，向規(guī)?；?、品牌化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，努力打造集科研、種植、加工、營(yíng)銷為一體的大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)集團(tuán)。

近年來，泰來縣的綠色、有機(jī)水稻基地發(fā)展迅猛，目前已達(dá)到50萬畝，全部實(shí)行訂單回收，從產(chǎn)到銷統(tǒng)一管理。全縣共有大米加工企業(yè)70多家，年加工能力100余萬噸，倉(cāng)儲(chǔ)能力150萬噸，有7個(gè)品牌的大米獲得了綠色食品認(rèn)證。泰來大米主推系列：冰玉系列、“齊嫩湖畔”牌有機(jī)大米、農(nóng)人稻花香、麥飯石有機(jī)大米，黑土農(nóng)人系列長(zhǎng)粒香、珍珠米，寒地美希系列20余種。如今，“泰來大米”已遠(yuǎn)銷浙江、上海、北京等18個(gè)省市，出口日本、南非、俄羅斯、哈薩克斯坦、烏茲別克斯坦等國(guó)家。泰來大米在哈洽會(huì)、全國(guó)綠色食品博覽會(huì)上多次獲得殊榮，得到了客商和廣大消費(fèi)者的普遍認(rèn)可和好評(píng)。