黃龍核桃是陜西省延安市黃龍縣的特產,中國國家地理標志產品保護。黃龍核桃適合山區(qū)種植,經濟價值和藥用價值都很高。
簡介
桃是世界著名四大干果之一(還有扁桃、腰果、棒子),在中國栽倍有2000年以上的歷史,被稱為“木本油料’、“鐵桿莊稼”,是中國開發(fā)山區(qū)林業(yè)生產重要的經濟樹種。
發(fā)展
目前全國有25個省、(區(qū))都有核桃分布,面積有1 000多萬畝,2億多株。就全國來說,核桃產量上百萬公斤的縣僅有22個,黃龍就是其中之一。黃龍縣現(xiàn)有核桃1 7.6萬畝,年產量達到2000萬噸,產值已突破,500萬元。1999年陜西省渭北核桃研究開發(fā)中心在黃龍成立,2001年,黃龍縣被國家林業(yè)局命名為“中國核桃之鄉(xiāng)”,2003年該縣被國家質檢總局確定為“國家無公害矮化核桃標準化示范區(qū)”,同年被確定為延安市的特色產業(yè)之一。近幾年,黃龍核桃每年以2萬畝的發(fā)展速度遞增,區(qū)域布局已經形成,基地建設初具規(guī)模,已成為全省最大的優(yōu)質核桃商品基地。
形態(tài)特征
落葉喬木,高達35m,樹皮灰白色,淺縱裂,枝條髓部片狀,幼枝先端具細柔毛;2年生枝常無毛。羽狀復葉長25—50cm,小葉5—9個,稀有13個,橢圓狀卵形至橢圓形,頂生小葉通常較大,長5—15cm,寬3—6cm,先端急尖或漸尖,基部圓或楔形,有時為心臟形,全緣或有不明顯鈍齒,表面深綠色,無毛,背面僅脈腋有微毛,小葉柄極短或無。雄柔荑花序長5—l0cm,雄花有雄蕊6-30個,萼3裂;雌花1—3朵聚生,花柱2裂,赤紅色。果實球形,直徑約5cm,灰綠色。幼時具腺毛,老時無毛,內部堅果球形,黃褐色,表面有不規(guī)則槽紋?;ㄆ?-4月,果期8—9月。
經濟價值
核桃,在國際市場上它與扁桃、腰果、榛子一起,并列為世界四大干果。它的足跡幾乎遍及世界各地,主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產量除美國外,即推中國。核桃在國外,人稱“大力士食品”、“營養(yǎng)豐富的堅果”、“益智果”;在國內享有“萬歲子”、“長壽果”、“養(yǎng)人之寶”的美稱。
藥用價值
核桃的藥用價值很高,中醫(yī)應用廣泛。祖國醫(yī)學認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效。