產(chǎn)品特點

藍莓具有較高的保健價值，是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一。藍莓中的花青素含量是所有水果和蔬菜之中最高的，藍莓中花青素最豐富的部分就是它特有的紫色果皮。凌源藍莓果皮呈藍紫色，外面包著一層白色果粉，果肉細膩，果香濃郁，口感極佳，營養(yǎng)豐富，古有“美瞳之果”之稱，今有“水果皇后”之譽。

地理標志

凌源藍莓產(chǎn)地遼寧省凌源市，地理標志國家質(zhì)檢總局地理標志。

產(chǎn)地范圍

凌源藍莓產(chǎn)地范圍為遼寧省凌源市現(xiàn)轄行政區(qū)域。

專用標志

凌源藍莓產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向遼寧省凌源市質(zhì)量技術監(jiān)督局提出使用"地理標志產(chǎn)品專用標志"的申請，經(jīng)遼寧省質(zhì)量技術監(jiān)督局審核，報質(zhì)檢總局核準后予以公告。凌源藍莓的檢測機構由遼寧省質(zhì)量技術監(jiān)督局在符合資質(zhì)要求的檢測機構中選定。

技術要求

一、品種

"越橘"、"北陸"、"喜來"。

二、立地條件

產(chǎn)地范圍內(nèi)海拔高度450m至1150m，土壤類型為砂壤土，土層厚度≥30cm，有機質(zhì)含量≥1.2%，土壤pH值4.0至6.5。

三、栽培管理

1.育苗:扦插及組織培養(yǎng)。

2.定植:露地4月上旬至5月上旬;溫室2月上旬至3月下旬或11月中旬至12月下旬。

3.施肥與管理:每年腐熟有機肥≥5000kg/667㎡(畝)。

4.整形修剪: 叢狀樹形，冬季修剪和夏季修剪相結(jié)合。

5.管護:對野生越橘及時疏枝，定期對老樹平茬更新。

6.環(huán)境、安全要求: 農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規(guī)定，不得污染環(huán)境。

四、采收

3月中旬至7月上旬果實全藍色、果蒂無紅青色時采收。