熱河黃精是什么

熱河黃精是單子葉植物綱百合科黃精屬具根狀莖草本植物，該種和玉竹的區(qū)別僅在于根狀莖較粗壯，花序具較長(zhǎng)的總花梗和較多的花。分布于遼寧、河北、山西、山東、內(nèi)蒙古北京天津等地。

熱河黃精長(zhǎng)什么樣

熱河黃精的根狀莖圓柱形，直徑1-2厘米。莖高30-100厘米。葉互生，無(wú)柄，革質(zhì)卵形至卵狀橢圓形，少有卵狀矩圓形，長(zhǎng)4-8（-10）厘米，先端尖。花序具（-3）5-12（-17）花,近傘房狀，總花梗長(zhǎng)3-5厘米，花梗長(zhǎng)0.5-1.5厘米；苞片無(wú)或極微小，位于花梗中部以下；花被白色或帶紅點(diǎn)，全長(zhǎng)15-20毫米，裂片長(zhǎng)4-5毫米；花絲長(zhǎng)約5毫米，具3狹翅呈皮屑狀粗糙，花藥長(zhǎng)約4毫米；子房長(zhǎng)3-4毫.米，花柱長(zhǎng)10-13毫米。漿果深藍(lán)色，直徑7-11毫米，具7-8顆種子。

熱河黃精與其他黃精區(qū)別

黃精是一種藥食兩用滋補(bǔ)名貴中藥材之一，黃精種類很多，目前市面上銷售的主要有以下5種：

1、熱河黃精：熱河黃精又叫多花黃精，因其植株形狀與玉竹相似，所以有些地方又叫多花玉竹。熱河黃精的塊狀根近圓柱形，直徑1～2厘米或更大，結(jié)節(jié)膨大，與玉竹根有很大區(qū)別。

2、囊絲黃精：囊絲黃精因其花絲頂端膨大似囊而得名。單莖沒(méi)有分枝，葉對(duì)生且葉片較大，近卵型。多生在林下石頭縫隙中，塊狀跟肉質(zhì)細(xì)膩稍軟。

3、滇黃精：滇黃精又叫大黃精，葉子通常3～5片輪生，葉片狹長(zhǎng)呈披針形，莖高一米以上。滇黃精的塊狀根近圓錐形，有點(diǎn)像雞頭，所以滇黃精又叫雞頭黃精。

4、卷葉黃精：卷葉黃精的外觀與滇黃精相似，不同的地方就是葉片比滇黃精狹小，葉子頂端有線狀卷曲，所以叫卷葉黃精。卷葉黃精的塊狀根與滇黃精相似（所以就不放圖片），只是個(gè)頭偏小。

5、姜型黃精：顧名思義，姜型黃精外觀與姜相似，塊狀根也和生姜差不多。姜型黃精以種植時(shí)間段，產(chǎn)量高而倍受種植戶歡迎，現(xiàn)在市面上的黃精片，以姜型黃精居多。

熱河黃精的功效與作用

藥用價(jià)值

性味歸經(jīng)：甘，平。歸肺，脾，腎經(jīng)。

功能主治：滋腎潤(rùn)肺，補(bǔ)脾益氣。

應(yīng)用：

1、用于陰虛肺燥，干咳少痰，及肺腎陰虛的勞嗽久咳等。

2、用于脾胃虛弱。既補(bǔ)脾陰，又益脾氣。

3、用于腎虛精虧得頭暈，腰膝酸軟，須發(fā)早白及消渴等。

另注：其根狀莖常混入“玉竹”內(nèi)應(yīng)用。

化學(xué)成分

黃精根莖含煙酸、粘液質(zhì)、醌類。并含黃精多糖甲、乙、丙（均由葡萄糖、甘露糖、半乳糖醛酸結(jié)合而成），黃精低聚糖甲、乙、丙（均由葡萄糖和果糖結(jié)合而成）。此外，另含賴氨酸等11種氨基酸。

植物意義

熱河黃精為中國(guó)特有物種，具有保護(hù)意義。

熱河黃精怎么吃

熱河黃精能不能吃呢？黃精是食藥兩用產(chǎn)品，是可以吃，那黃精怎么吃？實(shí)際上黃精怎么吃都可以，沒(méi)有特別的限制，下面為大家介紹幾種熱河黃精的吃法：

1、黃精燉排骨

食用材料為黃精、里脊肉、最好加點(diǎn)熟地，只需要將黃精和熟地清洗干凈，里脊肉去腥打沫，用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)讓文火燉2個(gè)小時(shí)即可。這種燉湯對(duì)身體是有很好的幫助，尤其是腎功能有問(wèn)題者可以經(jīng)常食用。

2、黃精燉雞

殺一只雞，清洗干凈后，加入適當(dāng)?shù)狞S精，加入日常燉雞的調(diào)料，燉好就可以吃了，非常簡(jiǎn)單，平時(shí)燉雞怎么干的就怎么干，沒(méi)有特別要求。黃精燉雞對(duì)身體虛弱，眩暈耳鳴效果倍兒棒，大家可以試試看。

3、黃精燉瘦肉

將黃精和瘦肉適量，用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)入文火燉2個(gè)小時(shí)左右即可，日常燉肉加什么佐料就加，沒(méi)有特別配方和要求。黃精燉瘦肉對(duì)于腎虛精虧，產(chǎn)后血虛，病后恢復(fù)效果很不錯(cuò)。